Рецепт Вишнёвое компоте (на 22см) (@andychef). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вишнёвое компоте (на 22см) (@andychef)

Желатин Пищевой [ТД-Холдинг] 6 г
Вода 36 г
Сок Вишневый [Добрый] 285 г
Сахар песок 52 г
Вишня 150 г
Способ приготовления

Начнём с того, что замочим листовой желатин (Ewald 4 г) в ледяной воде. В небольшом сотейнике соберите вишнёвый сок (190 г), вишню (100 г, можно замороженную), ромовый ароматизатор и сахар (35 г). Поставьте на плиту и доведите до кипения. Готовый желатин отожмите и бросьте в стакан. Теперь самое важное, процедите в стакан с желатином через сито ровно 200 граммов жидкости. А оставшуюся ягоду оставьте в сите, чтобы стёк весь свободный сок. Размешайте желатин в соке с алкоголем лопаткой и вылейте в кольцо. Вручную разложите ягоды вишни (без лишнего сока) в кольцо с помощью ложечки. Уберите в морозильную камеру до полного промерзания.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вишнёвое компоте (на 22см) (@andychef)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.9 ккал 1684 ккал 5% 6% 2007 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.9% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 10.5% 1135 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 4.1% 2903 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 18750 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В4, холин 1.73 мг 500 мг 0.3% 0.4% 28902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.701 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 23516 г
Витамин C, аскорбиновая 4.25 мг 90 мг 4.7% 5.6% 2118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.7% 17647 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 44248 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.1418 мг 20 мг 0.7% 0.8% 14104 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.88 мг 2500 мг 2.9% 3.5% 3430 г
Кальций, Ca 11.09 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9017 г
Кремний, Si 11.626 мг 30 мг 38.8% 46.2% 258 г
Магний, Mg 7.44 мг 400 мг 1.9% 2.3% 5376 г
Натрий, Na 5.83 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 22298 г
Сера, S 1.77 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 56497 г
Фосфор, P 8.5 мг 800 мг 1.1% 1.3% 9412 г
Хлор, Cl 2.36 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 97458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.2 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 7.09 мкг ~
Железо, Fe 0.171 мг 18 мг 1% 1.2% 10526 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 26316 г
Кобальт, Co 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 3.3% 3521 г
Литий, Li 0.851 мкг ~
Марганец, Mn 0.0228 мг 2 мг 1.1% 1.3% 8772 г
Медь, Cu 28.4 мкг 1000 мкг 2.8% 3.3% 3521 г
Молибден, Mo 0.96 мкг 70 мкг 1.4% 1.7% 7292 г
Никель, Ni 4.253 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 196429 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Фтор, F 10.49 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38132 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 4.8% 2525 г
Цинк, Zn 0.0425 мг 12 мг 0.4% 0.5% 28235 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~

Энергетическая ценность Вишнёвое компоте (на 22см) (@andychef) составляет 83,9 кКал.

  • Порция = 66 гр (55.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИШНЁВОЕ КОМПОТЕ (НА 22СМ) (@ANDYCHEF)

Вишнёвое компоте (на 22см) (@andychef) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38,8 %

Чем полезен Вишнёвое компоте (на 22см) (@andychef)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вишнёвое компоте (на 22см) (@andychef), калорийность 83,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вишнёвое компоте (на 22см) (@andychef), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты