Рецепт Запеканка из кабачков с чиа и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачков с чиа и сыром

Кабачок	376 г
Лук репчатый	20 г
Яйцо куриное	98 г
ЧИА Семена	10 г
Сыр легкий	44 г
Морская капуста (ламинария) сушеная	5 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Способ приготовления

Добавила кавказских трав !!!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков с чиа и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	75.8 ккал	1684 ккал	4.5%	5.9%	2222 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	8.7%	1520 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	9.9%	1333 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	2.4%	5615 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	9.2%	1429 г
Вода	83.7 г	2273 г	3.7%	4.9%	2716 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	49.4 мкг	900 мкг	5.5%	7.3%	1822 г
Ретинол	0.044 мг	~
бета Каротин	0.042 мг	5 мг	0.8%	1.1%	11905 г
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	4.4%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	7.8%	1698 г
Витамин В4, холин	51.84 мг	500 мг	10.4%	13.7%	965 г
Витамин В5, пантотеновая	0.348 мг	5 мг	7%	9.2%	1437 г
Витамин В6, пиридоксин	0.105 мг	2 мг	5.3%	7%	1905 г
Витамин В9, фолаты	11.197 мкг	400 мкг	2.8%	3.7%	3572 г
Витамин В12, кобаламин	0.164 мкг	3 мкг	5.5%	7.3%	1829 г
Витамин C, аскорбиновая	10.68 мг	90 мг	11.9%	15.7%	843 г
Витамин D, кальциферол	0.388 мкг	10 мкг	3.9%	5.1%	2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.254 мг	15 мг	1.7%	2.2%	5906 г
Витамин Н, биотин	4.088 мкг	50 мкг	8.2%	10.8%	1223 г
Витамин К, филлохинон	7.9 мкг	120 мкг	6.6%	8.7%	1519 г
Витамин РР, НЭ	1.3258 мг	20 мг	6.6%	8.7%	1509 г
Ниацин	0.473 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	271.98 мг	2500 мг	10.9%	14.4%	919 г
Кальций, Ca	37.28 мг	1000 мг	3.7%	4.9%	2682 г
Кремний, Si	24.287 мг	30 мг	81%	106.9%	124 г
Магний, Mg	27.58 мг	400 мг	6.9%	9.1%	1450 г
Натрий, Na	273.21 мг	1300 мг	21%	27.7%	476 г
Сера, S	47.34 мг	1000 мг	4.7%	6.2%	2112 г
Фосфор, P	64 мг	800 мг	8%	10.6%	1250 г
Хлор, Cl	429.54 мг	2300 мг	18.7%	24.7%	535 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	106.6 мкг	~
Бор, B	37 мкг	~
Ванадий, V	10.56 мкг	~
Железо, Fe	2.09 мг	18 мг	11.6%	15.3%	861 г
Йод, I	190.85 мкг	150 мкг	127.2%	167.8%	79 г
Кобальт, Co	3.891 мкг	10 мкг	38.9%	51.3%	257 г
Марганец, Mn	0.1557 мг	2 мг	7.8%	10.3%	1285 г
Медь, Cu	76.61 мкг	1000 мкг	7.7%	10.2%	1305 г
Молибден, Mo	3.409 мкг	70 мкг	4.9%	6.5%	2053 г
Никель, Ni	0.852 мкг	~
Рубидий, Rb	32.1 мкг	~
Селен, Se	6.61 мкг	55 мкг	12%	15.8%	832 г
Фтор, F	39.25 мкг	4000 мкг	1%	1.3%	10191 г
Хром, Cr	1.42 мкг	50 мкг	2.8%	3.7%	3521 г
Цинк, Zn	0.5726 мг	12 мг	4.8%	6.3%	2096 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.004 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.01 г	~
Аргинин*	0.184 г	~
Валин	0.154 г	~
Гистидин*	0.07 г	~
Изолейцин	0.122 г	~
Лейцин	0.217 г	~
Лизин	0.178 г	~
Метионин	0.085 г	~
Метионин + Цистеин	0.128 г	~
Треонин	0.122 г	~
Триптофан	0.044 г	~
Фенилаланин	0.134 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.202 г	~
Заменимые аминокислоты	0.024 г	~
Аланин	0.146 г	~
Аспарагиновая кислота	0.25 г	~
Глицин	0.092 г	~
Глутаминовая кислота	0.383 г	~
Пролин	0.086 г	~
Серин	0.184 г	~
Тирозин	0.096 г	~
Цистеин	0.059 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	58.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	100.47 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.4 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.172 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.918 г	min 16.8 г	5.5%	7.3%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.069 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.761 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.648 г	от 11.2 до 20.6 г	5.8%	7.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.299 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.105 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.331 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.321 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков с чиа и сыром составляет 75,8 кКал.

Порция = 139 гр (105.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	75.8 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	4.2 г	-%
	Углеводы	3.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	83.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С ЧИА И СЫРОМ

Запеканка из кабачков с чиа и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,9 %, кремнием - 81 %, хлором - 18,7 %, железом - 11,6 %, йодом - 127,2 %, кобальтом - 38,9 %, селеном - 12 %

Чем полезен Запеканка из кабачков с чиа и сыром

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка из кабачков с чиа и сыром, калорийность 75,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачков с чиа и сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Котлеты из пророщенной пшеницы

Тыква с рыбой в духовке

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе