Рецепт Макароны с курицей, болгарским перцем и сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с курицей, болгарским перцем и сливками

Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 253 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 563 г
Перец сладкий красный (Жарка) 280 г
Лук репчатый (Жарка) 67 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Подсолнечное масло 30 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 13 г
Кетчуп Томатный [Махеевъ] 55 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Жарка) 480 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с курицей, болгарским перцем и сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.6 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 9.5% 628 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.2% 836 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4% 1521 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.9% 1538 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.6% 3763 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.7 мкг 900 мкг 8.6% 5.2% 1158 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 3.8% 1577 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.8% 2169 г
Витамин В4, холин 30.68 мг 500 мг 6.1% 3.7% 1630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.724 мг 5 мг 14.5% 8.7% 691 г
Витамин В6, пиридоксин 0.336 мг 2 мг 16.8% 10.1% 595 г
Витамин В9, фолаты 6.686 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5983 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 4.2% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 28.25 мг 90 мг 31.4% 18.8% 319 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.611 мг 15 мг 10.7% 6.4% 931 г
Витамин Н, биотин 1.506 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3320 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.7786 мг 20 мг 18.9% 11.3% 529 г
Ниацин 4.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.56 мг 2500 мг 7.5% 4.5% 1340 г
Кальций, Ca 39.83 мг 1000 мг 4% 2.4% 2511 г
Кремний, Si 2.581 мг 30 мг 8.6% 5.2% 1162 г
Магний, Mg 39.37 мг 400 мг 9.8% 5.9% 1016 г
Натрий, Na 397.57 мг 1300 мг 30.6% 18.4% 327 г
Сера, S 112.71 мг 1000 мг 11.3% 6.8% 887 г
Фосфор, P 103.3 мг 800 мг 12.9% 7.7% 774 г
Хлор, Cl 619.54 мг 2300 мг 26.9% 16.1% 371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.1 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Железо, Fe 1.115 мг 18 мг 6.2% 3.7% 1614 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 1.3% 4747 г
Кобальт, Co 4.393 мкг 10 мкг 43.9% 26.4% 228 г
Литий, Li 8.826 мкг ~
Марганец, Mn 0.0642 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3115 г
Медь, Cu 182.92 мкг 1000 мкг 18.3% 11% 547 г
Молибден, Mo 7.305 мкг 70 мкг 10.4% 6.2% 958 г
Никель, Ni 0.58 мкг ~
Олово, Sn 4.25 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 7.043 мкг 55 мкг 12.8% 7.7% 781 г
Стронций, Sr 5.56 мкг ~
Фтор, F 48.68 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8217 г
Хром, Cr 9.19 мкг 50 мкг 18.4% 11% 544 г
Цинк, Zn 0.8286 мг 12 мг 6.9% 4.1% 1448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.502 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.547 г ~
Аргинин* 0.793 г ~
Валин 0.612 г ~
Гистидин* 0.57 г ~
Изолейцин 0.529 г ~
Лейцин 0.915 г ~
Лизин 1.165 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.395 г ~
Треонин 0.512 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.495 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.924 г ~
Заменимые аминокислоты 0.667 г ~
Аланин 0.568 г ~
Аспарагиновая кислота 0.866 г ~
Гидроксипролин 0.086 г ~
Глицин 0.398 г ~
Глутаминовая кислота 1.377 г ~
Пролин 0.521 г ~
Серин 0.474 г ~
Тирозин 0.429 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.144 г ~
6:0 Капроновая 0.081 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.093 г ~
14:0 Миристиновая 0.615 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.17 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.555 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.824 г min 16.8 г 10.9% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.735 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.623 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.459 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Макароны с курицей, болгарским перцем и сливками составляет 166,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.6 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 60.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КУРИЦЕЙ, БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ И СЛИВКАМИ

Макароны с курицей, болгарским перцем и сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,5 %, витамином B6 - 16,8 %, витамином C - 31,4 %, витамином PP - 18,9 %, фосфором - 12,9 %, хлором - 26,9 %, кобальтом - 43,9 %, медью - 18,3 %, селеном - 12,8 %, хромом - 18,4 %

Чем полезен Макароны с курицей, болгарским перцем и сливками

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с курицей, болгарским перцем и сливками, калорийность 166,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с курицей, болгарским перцем и сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги