Рецепт Манты с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манты с капустой

Капуста краснокочанная (На пару) 156 г
Морковь желтая (На пару) 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Чеснок, сырой 4 г
Имбиря корень сырой 10 г
тесто пресное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манты с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.9 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2162 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 17.2% 745 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.7% 8000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 4.5% 2844 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.4% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 4.2% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 5.3% 2439 г
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 5.5% 2347 г
Лютеин + Зеаксантин 0.108 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.7% 4865 г
Витамин В4, холин 32.08 мг 500 мг 6.4% 8.2% 1559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 12.7% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 13.9% 926 г
Витамин В9, фолаты 5.926 мкг 400 мкг 1.5% 1.9% 6750 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 3.3% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 11.97 мг 90 мг 13.3% 17.1% 752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 2.6% 4918 г
Витамин Н, биотин 0.907 мкг 50 мкг 1.8% 2.3% 5513 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 13% 992 г
Витамин РР, НЭ 2.3269 мг 20 мг 11.6% 14.9% 860 г
Ниацин 2.755 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.25 мг 2500 мг 8.1% 10.4% 1230 г
Кальций, Ca 27.03 мг 1000 мг 2.7% 3.5% 3700 г
Кремний, Si 7.557 мг 30 мг 25.2% 32.3% 397 г
Магний, Mg 36.84 мг 400 мг 9.2% 11.8% 1086 г
Натрий, Na 40.27 мг 1300 мг 3.1% 4% 3228 г
Сера, S 94.81 мг 1000 мг 9.5% 12.2% 1055 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 11.3% 1138 г
Хлор, Cl 52.71 мг 2300 мг 2.3% 3% 4363 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.5 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 7.07 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 5.6% 2287 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1.3% 10345 г
Кобальт, Co 2.841 мкг 10 мкг 28.4% 36.5% 352 г
Марганец, Mn 0.1256 мг 2 мг 6.3% 8.1% 1592 г
Медь, Cu 45.59 мкг 1000 мкг 4.6% 5.9% 2193 г
Молибден, Mo 2.511 мкг 70 мкг 3.6% 4.6% 2788 г
Никель, Ni 1.466 мкг ~
Олово, Sn 0.41 мкг ~
Селен, Se 8.508 мкг 55 мкг 15.5% 19.9% 646 г
Титан, Ti 0.87 мкг ~
Фтор, F 18.78 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21299 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 9% 1437 г
Цинк, Zn 0.5646 мг 12 мг 4.7% 6% 2125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.799 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.775 г ~
Валин 0.553 г ~
Гистидин* 0.56 г ~
Изолейцин 0.48 г ~
Лейцин 0.841 г ~
Лизин 1.12 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.368 г ~
Треонин 0.471 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.45 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.829 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.551 г ~
Аспарагиновая кислота 0.827 г ~
Гидроксипролин 0.089 г ~
Глицин 0.391 г ~
Глутаминовая кислота 1.205 г ~
Пролин 0.429 г ~
Серин 0.429 г ~
Тирозин 0.382 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.254 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.201 г min 16.8 г 1.2% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.247 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Манты с капустой составляет 77,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.9 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНТЫ С КАПУСТОЙ

Манты с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,3 %, витамином PP - 11,6 %, кремнием - 25,2 %, кобальтом - 28,4 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен Манты с капустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манты с капустой, калорийность 77,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манты с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы