Рецепт Котлеты из индейки.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из индейки.

Фарш"Домашний" из- индейки. 504 г
Яйцо куриное (Жарка) 54 г
Подсолнечное масло 29 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лук репчатый (Жарка) 51 г
Творог 9% жирности (Жарка) 32 г
Творог влажный обезжиренный 68 г
Йогурт термостатный. 84 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из индейки.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.9 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 968 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 9.6% 598 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 12.5% 459 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.9% 6083 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.8% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.8 мкг 900 мкг 2% 1.2% 5056 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 1.904 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 40.961 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин В4, холин 19.72 мг 500 мг 3.9% 2.2% 2535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.8% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.258 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12277 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.612 мг 15 мг 10.7% 6.2% 931 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.557 мкг 50 мкг 3.1% 1.8% 3211 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4739 мг 20 мг 2.4% 1.4% 4220 г
Ниацин 0.038 мг ~
Бетаин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.78 мг 2500 мг 1.7% 1% 5844 г
Кальций, Ca 20.47 мг 1000 мг 2% 1.2% 4885 г
Кремний, Si 0.154 мг 30 мг 0.5% 0.3% 19481 г
Магний, Mg 6.12 мг 400 мг 1.5% 0.9% 6536 г
Натрий, Na 275.26 мг 1300 мг 21.2% 12.2% 472 г
Сера, S 33.53 мг 1000 мг 3.4% 2% 2982 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 3.5% 1674 г
Хлор, Cl 378.01 мг 2300 мг 16.4% 9.4% 608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 1% 5625 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9934 г
Кобальт, Co 1.029 мкг 10 мкг 10.3% 5.9% 972 г
Марганец, Mn 0.0265 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7547 г
Медь, Cu 23.83 мкг 1000 мкг 2.4% 1.4% 4196 г
Молибден, Mo 1.337 мкг 70 мкг 1.9% 1.1% 5236 г
Никель, Ni 0.093 мкг ~
Олово, Sn 0.47 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 4.195 мкг 55 мкг 7.6% 4.4% 1311 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 8.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48077 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Цинк, Zn 0.2273 мг 12 мг 1.9% 1.1% 5279 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.367 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 28.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.013 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.275 г min 16.8 г 7.6% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.429 г от 11.2 до 20.6 г 21.7% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из индейки. составляет 173,9 кКал.

  • Порция = 75 гр (130.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.9 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ.

Котлеты из индейки. богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,4 %

Чем полезен Котлеты из индейки.

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из индейки., калорийность 173,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из индейки., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги