Рецепт Начинка для лаваша 1 (немо). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для лаваша 1 (немо)

Капуста белокочанная 120 г
Яйцо куриное 100 г
Творог 0% "ДмитроГорский" 180 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Зелень 10 г
Колбаса вареная, молочная 40 г
Сыр качотта (немо) 30 г
Адыгейская соль 4 г
Способ приготовления

На 8 порций

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для лаваша 1 (немо)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.3 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1584 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 14.4% 655 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.9% 1057 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.3% 7300 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.2% 2903 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.6 мкг 900 мкг 12.1% 11.4% 829 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 4.8% 1946 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 11.9% 793 г
Витамин В4, холин 59.26 мг 500 мг 11.9% 11.2% 844 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 8.3% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 4.5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 14.254 мкг 400 мкг 3.6% 3.4% 2806 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 11% 857 г
Витамин C, аскорбиновая 19.18 мг 90 мг 21.3% 20% 469 г
Витамин D, кальциферол 0.484 мкг 10 мкг 4.8% 4.5% 2066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 2% 4854 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 4.125 мкг 50 мкг 8.3% 7.8% 1212 г
Витамин К, филлохинон 47.6 мкг 120 мкг 39.7% 37.3% 252 г
Витамин РР, НЭ 1.8243 мг 20 мг 9.1% 8.6% 1096 г
Ниацин 0.445 мг ~
Бетаин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.89 мг 2500 мг 8.4% 7.9% 1191 г
Кальций, Ca 123.03 мг 1000 мг 12.3% 11.6% 813 г
Кремний, Si 12.827 мг 30 мг 42.8% 40.3% 234 г
Магний, Mg 18.25 мг 400 мг 4.6% 4.3% 2192 г
Натрий, Na 342.51 мг 1300 мг 26.3% 24.7% 380 г
Сера, S 104.08 мг 1000 мг 10.4% 9.8% 961 г
Фосфор, P 158.9 мг 800 мг 19.9% 18.7% 503 г
Хлор, Cl 222.88 мг 2300 мг 9.7% 9.1% 1032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.7 мкг ~
Бор, B 60.3 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 1.137 мг 18 мг 6.3% 5.9% 1583 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 3% 3165 г
Кобальт, Co 3.154 мкг 10 мкг 31.5% 29.6% 317 г
Литий, Li 0.574 мкг ~
Марганец, Mn 0.1153 мг 2 мг 5.8% 5.5% 1735 г
Медь, Cu 60.75 мкг 1000 мкг 6.1% 5.7% 1646 г
Молибден, Mo 4.936 мкг 70 мкг 7.1% 6.7% 1418 г
Никель, Ni 3.789 мкг ~
Рубидий, Rb 26.9 мкг ~
Селен, Se 10.291 мкг 55 мкг 18.7% 17.6% 534 г
Стронций, Sr 2.45 мкг ~
Фтор, F 30.64 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13055 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 4.6% 2058 г
Цинк, Zn 0.7336 мг 12 мг 6.1% 5.7% 1636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.585 г ~
Аргинин* 0.434 г ~
Валин 0.563 г ~
Гистидин* 0.299 г ~
Изолейцин 0.41 г ~
Лейцин 0.763 г ~
Лизин 0.65 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.382 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.43 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты 1.033 г ~
Аланин 0.361 г ~
Аспарагиновая кислота 0.713 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 1.662 г ~
Пролин 0.656 г ~
Серин 0.519 г ~
Тирозин 0.405 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.467 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.19 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.147 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.504 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.325 г min 16.8 г 13.8% 13%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.206 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.996 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.527 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.466 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Начинка для лаваша 1 (немо) составляет 106,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.3 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ ЛАВАША 1 (НЕМО)

Начинка для лаваша 1 (немо) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 11,9 %, витамином B12 - 11,7 %, витамином C - 21,3 %, витамином K - 39,7 %, кальцием - 12,3 %, кремнием - 42,8 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 31,5 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Начинка для лаваша 1 (немо)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка для лаваша 1 (немо), калорийность 106,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для лаваша 1 (немо), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты