Рецепт Гнезда овощные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гнезда овощные

Шампиньоны (Жарка) 134 г
Макароны Гнезда [Макфа] 266 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 63 г
Оливковое масло 30 г
Лук репчатый (Пассерование) 60 г
Баклажан (Жарка) 318 г
Морковь (Пассерование) 80 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 40 г
Вода 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гнезда овощные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.1 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1058 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.8% 1310 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.5% 966 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 6% 1048 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.7% 1333 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.8% 3524 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.4 мкг 900 мкг 18.8% 11.8% 531 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.899 мг 5 мг 18% 11.3% 556 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 3.3% 1915 г
Витамин В4, холин 8.63 мг 500 мг 1.7% 1.1% 5794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 4.7% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.9% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.405 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6245 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.5% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 1.3% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.485 мг 15 мг 3.2% 2% 3093 г
Витамин Н, биотин 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 3% 2101 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.3377 мг 20 мг 6.7% 4.2% 1495 г
Ниацин 0.785 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.2 мг 2500 мг 6% 3.8% 1676 г
Кальций, Ca 65.73 мг 1000 мг 6.6% 4.1% 1521 г
Кремний, Si 6.849 мг 30 мг 22.8% 14.3% 438 г
Магний, Mg 10.2 мг 400 мг 2.6% 1.6% 3922 г
Натрий, Na 54.96 мг 1300 мг 4.2% 2.6% 2365 г
Сера, S 27.56 мг 1000 мг 2.8% 1.8% 3628 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 4.8% 1305 г
Хлор, Cl 99.51 мг 2300 мг 4.3% 2.7% 2311 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.8 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 8.66 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 1.1% 5625 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 1.4% 4360 г
Кобальт, Co 2.264 мкг 10 мкг 22.6% 14.2% 442 г
Литий, Li 10.959 мкг ~
Марганец, Mn 0.0812 мг 2 мг 4.1% 2.6% 2463 г
Медь, Cu 107.35 мкг 1000 мкг 10.7% 6.7% 932 г
Молибден, Mo 3.84 мкг 70 мкг 5.5% 3.5% 1823 г
Никель, Ni 0.7 мкг ~
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Рубидий, Rb 34.2 мкг ~
Селен, Se 4.428 мкг 55 мкг 8.1% 5.1% 1242 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Титан, Ti 3.83 мкг ~
Фтор, F 29.1 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13746 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3623 г
Цинк, Zn 0.4185 мг 12 мг 3.5% 2.2% 2867 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.901 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.674 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты 1.182 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.371 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.901 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.152 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.593 г min 16.8 г 15.4% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.3 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.508 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.453 г ~

Энергетическая ценность Гнезда овощные составляет 159,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.1 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГНЕЗДА ОВОЩНЫЕ

Гнезда овощные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, бэта-каротином - 18 %, кремнием - 22,8 %, кобальтом - 22,6 %

Чем полезен Гнезда овощные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гнезда овощные, калорийность 159,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гнезда овощные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы