Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Омлет
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 Штука |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 100 г |
| Грудинка Крылатская [Дымов] | 20 г |
| Сербский Сыр Брынза [Сербский Дом] | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Омлет".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.7 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1250 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 8.8% | 844 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 13.3% | 560 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.7 мкг | 900 мкг | 17.9% | 13.3% | 560 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 4.8% | 1529 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 9.4% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 115.69 мг | 500 мг | 23.1% | 17.1% | 432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.727 мг | 5 мг | 14.5% | 10.8% | 688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.8% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.518 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7249 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 6.1% | 1220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.91 мг | 90 мг | 7.7% | 5.7% | 1302 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.987 мкг | 10 мкг | 9.9% | 7.3% | 1013 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.586 мг | 15 мг | 3.9% | 2.9% | 2560 г |
| Витамин Н, биотин | 10.115 мкг | 50 мкг | 20.2% | 15% | 494 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.3% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9995 мг | 20 мг | 10% | 7.4% | 1000 г |
| Ниацин | 0.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.71 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.4% | 1368 г |
| Кальций, Ca | 31.61 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.4% | 3164 г |
| Кремний, Si | 1.508 мг | 30 мг | 5% | 3.7% | 1989 г |
| Магний, Mg | 13.71 мг | 400 мг | 3.4% | 2.5% | 2918 г |
| Натрий, Na | 64.5 мг | 1300 мг | 5% | 3.7% | 2016 г |
| Сера, S | 88.86 мг | 1000 мг | 8.9% | 6.6% | 1125 г |
| Фосфор, P | 101.1 мг | 800 мг | 12.6% | 9.4% | 791 г |
| Хлор, Cl | 96.6 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.1% | 2381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.543 мг | 18 мг | 8.6% | 6.4% | 1167 г |
| Йод, I | 8.78 мкг | 150 мкг | 5.9% | 4.4% | 1708 г |
| Кобальт, Co | 7.136 мкг | 10 мкг | 71.4% | 53% | 140 г |
| Литий, Li | 7.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0489 мг | 2 мг | 2.4% | 1.8% | 4090 г |
| Медь, Cu | 86.74 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 6.5% | 1153 г |
| Молибден, Mo | 4.593 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.9% | 1524 г |
| Никель, Ni | 3.266 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.809 мкг | 55 мкг | 25.1% | 18.6% | 398 г |
| Фтор, F | 31.01 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12899 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.7% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 0.6108 мг | 12 мг | 5.1% | 3.8% | 1965 г |
| Цирконий, Zr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.385 г | ~ | |||
| Валин | 0.376 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лизин | 0.445 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Треонин | 0.303 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.559 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.409 г | ~ | |||
| Аланин | 0.349 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.65 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.452 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 255.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.968 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.416 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.231 г | min 16.8 г | 13.3% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.932 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 134,7 кКал.
- Порция = 100 гр (134.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 134.7 кКал | -% | |
| Белки | 9 г | -% | |
| Жиры | 10 г | -% | |
| Углеводы | 1.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОМЛЕТ
Омлет богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,9 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 23,1 %, витамином B5 - 14,5 %, витамином H - 20,2 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 71,4 %, селеном - 25,1 %
Чем полезен Омлет
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- ТОПТЫШКА ПЮРЕ ЯБЛОКО-ГРУША
- Йогурт эпика
- Маслины мои шт
- Творожок Чудо малина
- Fit Kit
- Овсяноблин с творогом и бананом
- Овсяные хлопья
- Салат с кальмаром
- Мюсли
- Крем арахиса
- Манты с сёмгой и тыквой Регина доктор
- Пирог
- Крем ореховый с какао
- Творожок Чудо персик
- Филе куриное (вар.-копч.)
- Творожок Суперкид
- Салатик с кукурузкой и авокадо (с сельдереем)
- Салат из молодой капусты
- Йогурт Савушкин манго
- Молоко 3,5
- Йогурт Савушкин киви
- Салат: помидор, огурец, майонез
- Шоколад Стандарт горький
- Суп куриный с домашней лапшой
- Сырники
- Абр
- Пельмени Мясные подушечки классич
- Котлеты свинина + курица грудка
- Гречка Әсел
- Борщ
- Суп сырой 22.07
- Паштет
- КАПУСТА ЦВЕТНАЯ ЗАПЕЧЕННАЯ С СЫРОМ
- Салат овощной
- Банановое мороженое
- Amfora jogurt 9%
- Суп Квартете
- Соус соєвий Торчин класичний
- Лемонграсс (сухой)
- Яичница шпинат
- Борщ зеленый
- Био Йогурт 3%
- филейный говяжий край
- Торт шоколадный "Француз"
- Конфеты Нямик
- финики Мазафати Иран
- Овсяноблин
- Отварная куринная грудка
- финики Рамиз Иран
- мороженое пломбир Дакгомз Магия вкуса
- Каша овсяная
- Пшенная лепешка
- Омлет с лечо
- Блины домашние
- рагу из лука, кабачка, помидора, моркови
- Творог с сахаром
- Каша пшенная №15 (16.07.2020г)
- рис отварной
- Малина с сахаром
- Пирог из лаваша на сковороде с картофелем, грибами, курицей, сыром
- Овощной суп-пюре
- Смарт
- цикорий uliss гранулы
- Хлеб деревенский Шуйский хлеб
- Завтрак сырой
- Сыр домашний
- Сардина тихоокеанская (иваси) натуральная стерилизованная
- Нагетсы Вязанка
- Сотэ
- Бисквит с бананом из композиционной смеси №2
- Кабачковые лодочки 1
- Шарлотка
- Гречневые макароны
- Котлетки куриные
- Суп из чечевицы
- Чипсы с крабом
- Грибы фаршированные
- Фаршированные грибы
- Бисквит из композиционной смеси №1
- Хлебцы итальянские
- Водяная овсянка
- Капучино
- ризык
- Рис со свежими бобами сои
- Салат из свёклы с чесноком и майонезом
- сыр Голландский ТЧН
- Идеальная овсянка
- УХА ЖЖ
- Gyoza с говядиной
- Белковый коктель
- Рататуй
- оливки зелёные с анчоусом El Alina
- Морковь тертая с майонезом и чесноком
- Блинчики на 300 гр.
- Бисквит из композиционной смеси №3
- Том_ям
- Котлеты свиные с капустой
- Тушеные фасоль, цветная капуста
- Творог обезжиренный с вишней
- Лепешки на кефире
Метки: Как приготовить Омлет, калорийность 134,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-05-04
Калорийность: 1296 кКал
2024-05-03
Калорийность: 1387 кКал
2024-05-06
Калорийность: 1239 кКал
Новые рецепты
Заправка для салатов с апельсином Би Хеппи
347.3
0.9
35.3
6.1
2
Салат Железный с печенью Би Хеппи
159.2
16.6
9.6
1.7
22
Десерт Арахисовый торт с бананом и ягодами
153.3
8.1
5.9
16.2
0
Интересные блоги
