Рецепт Запеканка овощная.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка овощная.

Кабачок (Запекание) 579 г
Лук сладкий, сырой 135 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 77 г
Яйцо куриное (Запекание) 175 г
Пшеничная мука цельнозерновая 150 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 95 г
Подсолнечное масло 72 г
Горчица"Баварская" 35 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 150 г
Протертые помидоры" Пиканта" 39 г
Плавленный сыр чедер. 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка овощная.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.7% 874 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 10.8% 549 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.6% 2258 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.7% 1250 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.7% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.6 мкг 900 мкг 5.3% 3.1% 1891 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 23.693 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.1% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3.9% 1513 г
Витамин В4, холин 46.06 мг 500 мг 9.2% 5.4% 1086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 4.1% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 4.2% 1408 г
Витамин В9, фолаты 9.12 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4386 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 3.6% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 2% 3051 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 1.8% 3185 г
Витамин D3, холекальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.461 мг 15 мг 16.4% 9.7% 610 г
бета Токоферол 0.024 мг ~
гамма Токоферол 0.201 мг ~
Витамин Н, биотин 2.855 мкг 50 мкг 5.7% 3.4% 1751 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.44 мг 20 мг 12.2% 7.2% 820 г
Ниацин 0.243 мг ~
Бетаин 8.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.87 мг 2500 мг 7.3% 4.3% 1367 г
Кальций, Ca 77.45 мг 1000 мг 7.7% 4.6% 1291 г
Кремний, Si 10.59 мг 30 мг 35.3% 20.9% 283 г
Магний, Mg 25.61 мг 400 мг 6.4% 3.8% 1562 г
Натрий, Na 424.28 мг 1300 мг 32.6% 19.3% 306 г
Сера, S 81.82 мг 1000 мг 8.2% 4.9% 1222 г
Фосфор, P 118.3 мг 800 мг 14.8% 8.8% 676 г
Хлор, Cl 636.3 мг 2300 мг 27.7% 16.4% 361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 2.19 мкг ~
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 3.4% 1760 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 0.9% 6250 г
Кобальт, Co 1.787 мкг 10 мкг 17.9% 10.6% 560 г
Марганец, Mn 0.4884 мг 2 мг 24.4% 14.4% 410 г
Медь, Cu 85.45 мкг 1000 мкг 8.5% 5% 1170 г
Молибден, Mo 2.969 мкг 70 мкг 4.2% 2.5% 2358 г
Никель, Ni 0.388 мкг ~
Олово, Sn 0.94 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 13.335 мкг 55 мкг 24.2% 14.3% 412 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 9.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41797 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5376 г
Цинк, Zn 0.8322 мг 12 мг 6.9% 4.1% 1442 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.462 г ~
Аргинин* 0.398 г ~
Валин 0.398 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.562 г ~
Лизин 0.493 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.293 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты 0.768 г ~
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.577 г ~
Глицин 0.283 г ~
Глутаминовая кислота 1.393 г ~
Пролин 0.519 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 42.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.139 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.002 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.521 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.375 г min 16.8 г 14.1% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.183 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.656 г от 11.2 до 20.6 г 32.6% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Запеканка овощная. составляет 169 кКал.

  • Порция = 238 гр (402.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ОВОЩНАЯ.

Запеканка овощная. богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,4 %, витамином PP - 12,2 %, кремнием - 35,3 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 27,7 %, кобальтом - 17,9 %, марганцем - 24,4 %, селеном - 24,2 %

Чем полезен Запеканка овощная.

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка овощная., калорийность 169 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка овощная., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги