Рецепт Лапша по-азиатски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша по-азиатски

Приправа Лапша по азиатских в соусе с имбирём Knorr 30 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 500 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 500 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 70 г
Салат (латук) 20 г
Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша по-азиатски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.1 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 10.5% 551 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1% 5600 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 7.2% 796 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.3% 909 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 1.3% 4483 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 1% 5422 г
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 1% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин В4, холин 35.88 мг 500 мг 7.2% 4.1% 1394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.618 мг 5 мг 12.4% 7.1% 809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.295 мг 2 мг 14.8% 8.5% 678 г
Витамин В9, фолаты 5.17 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7737 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 5.81 мг 90 мг 6.5% 3.7% 1549 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.765 мг 15 мг 5.1% 2.9% 1961 г
Витамин Н, биотин 0.952 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5252 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.7052 мг 20 мг 18.5% 10.6% 540 г
Ниацин 4.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.41 мг 2500 мг 6.2% 3.6% 1619 г
Кальций, Ca 14.56 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6868 г
Кремний, Si 1.041 мг 30 мг 3.5% 2% 2882 г
Магний, Mg 35.7 мг 400 мг 8.9% 5.1% 1120 г
Натрий, Na 207.86 мг 1300 мг 16% 9.2% 625 г
Сера, S 123.79 мг 1000 мг 12.4% 7.1% 808 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 6.5% 889 г
Хлор, Cl 326.27 мг 2300 мг 14.2% 8.2% 705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 2.76 мкг ~
Железо, Fe 1.247 мг 18 мг 6.9% 4% 1443 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7813 г
Кобальт, Co 4.698 мкг 10 мкг 47% 27% 213 г
Литий, Li 0.648 мкг ~
Марганец, Mn 0.1081 мг 2 мг 5.4% 3.1% 1850 г
Медь, Cu 319.26 мкг 1000 мкг 31.9% 18.3% 313 г
Молибден, Mo 5.845 мкг 70 мкг 8.4% 4.8% 1198 г
Никель, Ni 0.324 мкг ~
Рубидий, Rb 41.1 мкг ~
Селен, Se 6.917 мкг 55 мкг 12.6% 7.2% 795 г
Стронций, Sr 0.13 мкг ~
Фтор, F 58.25 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6867 г
Хром, Cr 8.36 мкг 50 мкг 16.7% 9.6% 598 г
Цинк, Zn 0.899 мг 12 мг 7.5% 4.3% 1335 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.892 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.925 г ~
Валин 0.726 г ~
Гистидин* 0.618 г ~
Изолейцин 0.643 г ~
Лейцин 1.144 г ~
Лизин 1.182 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.502 г ~
Треонин 0.583 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.644 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.67 г ~
Аспарагиновая кислота 0.935 г ~
Гидроксипролин 0.085 г ~
Глицин 0.521 г ~
Глутаминовая кислота 2.442 г ~
Пролин 0.811 г ~
Серин 0.62 г ~
Тирозин 0.471 г ~
Цистеин 0.258 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.174 г min 16.8 г 1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.288 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Лапша по-азиатски составляет 174,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.1 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 27.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 50.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША ПО-АЗИАТСКИ

Лапша по-азиатски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,4 %, витамином B6 - 14,8 %, витамином PP - 18,5 %, фосфором - 11,3 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 47 %, медью - 31,9 %, селеном - 12,6 %, хромом - 16,7 %

Чем полезен Лапша по-азиатски

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша по-азиатски, калорийность 174,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша по-азиатски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы