Рецепт кабачковая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачковая запеканка

Кабачок 800 г
Яйцо куриное 50 г
Масло растительное, горчичное 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Сыр голландский, брусковый 60 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Лук репчатый 30 г
Петрушка 10 г
Укроп 10 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Кефир 1% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачковая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.2 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2181 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 12.6% 1027 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.1% 1806 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.8% 4563 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.5% 2857 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.8% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.7 мкг 900 мкг 5.9% 7.6% 1708 г
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 2.6% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 5.7% 2250 г
Витамин В4, холин 32.26 мг 500 мг 6.5% 8.4% 1550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 8% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 11.9% 1087 г
Витамин В9, фолаты 12.232 мкг 400 мкг 3.1% 4% 3270 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 10.4% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 10.78 мг 90 мг 12% 15.5% 835 г
Витамин D, кальциферол 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 1.6% 8696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 1.8% 7282 г
Витамин Н, биотин 3.425 мкг 50 мкг 6.9% 8.9% 1460 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 12.3% 1053 г
Витамин РР, НЭ 3.2149 мг 20 мг 16.1% 20.9% 622 г
Макроэлементы
Калий, K 230.12 мг 2500 мг 9.2% 11.9% 1086 г
Кальций, Ca 68.81 мг 1000 мг 6.9% 8.9% 1453 г
Кремний, Si 0.084 мг 30 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Магний, Mg 28.62 мг 400 мг 7.2% 9.3% 1398 г
Натрий, Na 69.46 мг 1300 мг 5.3% 6.9% 1872 г
Сера, S 61.55 мг 1000 мг 6.2% 8% 1625 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 14% 925 г
Хлор, Cl 31.84 мг 2300 мг 1.4% 1.8% 7224 г
Микроэлементы
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 5.2% 2532 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 2.5% 5226 г
Кобальт, Co 3.073 мкг 10 мкг 30.7% 39.8% 325 г
Марганец, Mn 0.0363 мг 2 мг 1.8% 2.3% 5510 г
Медь, Cu 28.89 мкг 1000 мкг 2.9% 3.8% 3461 г
Молибден, Mo 0.958 мкг 70 мкг 1.4% 1.8% 7307 г
Селен, Se 1.378 мкг 55 мкг 2.5% 3.2% 3991 г
Фтор, F 31.99 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12504 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 5.8% 2222 г
Цинк, Zn 0.7163 мг 12 мг 6% 7.8% 1675 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кабачковая запеканка составляет 77,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.2 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА

кабачковая запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, витамином PP - 16,1 %, кобальтом - 30,7 %

Чем полезен кабачковая запеканка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачковая запеканка, калорийность 77,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачковая запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги