Рецепт Салат 29.08.21 [Помидор, Огурец, Лук реп, масло: Оливковое, Подсолнечное). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 29.08.21 [Помидор, Огурец, Лук реп, масло: Оливковое, Подсолнечное)

Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 0 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 0 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 387 г
Оливковое масло 12 г
Подсолнечное масло 8 г
Укроп 0 г
Петрушка свежая 0 г
Льняное масло холодного отжима 10 г
Уксус яблочный 6 г
Ароматика бульон-приправа со вкусом курицы [Gallina Blanka] 2 г
Специи для каш смесь 31.07.21 (0.5/0.25=3.5) 0 г
Универсальная приправа (12 Овощей и трав) [Приправыч] 0 г
Имбирь, крень сушеный молотый 0 г
Зелень суш. 1 (Петрушка 0.5, Укроп 0.5) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 29.08.21 [Помидор, Огурец, Лук реп, масло: Оливковое, Подсолнечное)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.6% 6909 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 15% 778 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.9% 6083 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.6% 1538 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 4.4% 2665 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.3 мкг 900 мкг 13.5% 15.7% 742 г
альфа Каротин 0.02 мкг ~
бета Каротин 0.728 мг 5 мг 14.6% 17% 687 г
бета Криптоксантин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.85 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.6% 4615 г
Витамин В4, холин 6.22 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 5.3% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 5.5% 2128 г
Витамин В9, фолаты 10.204 мкг 400 мкг 2.6% 3% 3920 г
Витамин C, аскорбиновая 20.65 мг 90 мг 22.9% 26.6% 436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.825 мг 15 мг 12.2% 14.2% 822 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.677 мг ~
дельта Токоферол 0.039 мг ~
Витамин Н, биотин 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 2.6% 4587 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 10.5% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.6509 мг 20 мг 3.3% 3.8% 3073 г
Ниацин 0.454 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.54 мг 2500 мг 10.9% 12.7% 921 г
Кальций, Ca 16.3 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6135 г
Кремний, Si 5.451 мг 30 мг 18.2% 21.2% 550 г
Магний, Mg 19.24 мг 400 мг 4.8% 5.6% 2079 г
Натрий, Na 50.58 мг 1300 мг 3.9% 4.5% 2570 г
Сера, S 11.45 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 8734 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 3.6% 3200 г
Хлор, Cl 122.2 мг 2300 мг 5.3% 6.2% 1882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.6 мкг ~
Бор, B 104.5 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.915 мг 18 мг 5.1% 5.9% 1967 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8242 г
Кобальт, Co 5.451 мкг 10 мкг 54.5% 63.4% 183 г
Литий, Li 26.345 мкг ~
Марганец, Mn 0.1469 мг 2 мг 7.3% 8.5% 1361 г
Медь, Cu 101.53 мкг 1000 мкг 10.2% 11.9% 985 г
Молибден, Mo 6.359 мкг 70 мкг 9.1% 10.6% 1101 г
Никель, Ni 11.81 мкг ~
Рубидий, Rb 139 мкг ~
Селен, Se 0.381 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 14436 г
Фтор, F 18.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 22014 г
Хром, Cr 4.54 мкг 50 мкг 9.1% 10.6% 1101 г
Цинк, Zn 0.1942 мг 12 мг 1.6% 1.9% 6179 г
Цирконий, Zr 4.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.739 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.471 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 116.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 47%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.3 мг ~
Стигмастерол 0.704 мг ~
бета Ситостерол 11.408 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.601 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.765 г min 16.8 г 16.5% 19.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.704 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.43 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.189 г от 11.2 до 20.6 г 28.5% 33.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.799 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.336 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.255 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.255 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат 29.08.21 [Помидор, Огурец, Лук реп, масло: Оливковое, Подсолнечное) составляет 86 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 29.08.21 [ПОМИДОР, ОГУРЕЦ, ЛУК РЕП, МАСЛО: ОЛИВКОВОЕ, ПОДСОЛНЕЧНОЕ)

Салат 29.08.21 [Помидор, Огурец, Лук реп, масло: Оливковое, Подсолнечное) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином C - 22,9 %, витамином E - 12,2 %, кремнием - 18,2 %, кобальтом - 54,5 %

Чем полезен Салат 29.08.21 [Помидор, Огурец, Лук реп, масло: Оливковое, Подсолнечное)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 29.08.21 [Помидор, Огурец, Лук реп, масло: Оливковое, Подсолнечное), калорийность 86 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 29.08.21 [Помидор, Огурец, Лук реп, масло: Оливковое, Подсолнечное), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги