Рецепт Воздушный пирог на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Воздушный пирог на кефире

Крупа манная 200 г
Молоко 2,5 % Любимая чашка 240 г
Яйцо куриное пищевое 101 г
Масло сливочное крестьянское 72,5% 101 г
Сахар песок 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель теста Приправыч 10 г
Смородина черная 200 г
Крахмал картофельный 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Воздушный пирог на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.3 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 657 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.4% 1617 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 7.1% 549 г
Углеводы 35.6 г 219 г 16.3% 6.4% 615 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.1% 1818 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 0.8% 4775 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 24324 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В4, холин 2.67 мг 500 мг 0.5% 0.2% 18727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.7% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.083 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 36934 г
Витамин C, аскорбиновая 43.34 мг 90 мг 48.2% 18.8% 208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 0.4% 9868 г
Витамин Н, биотин 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.4% 9615 г
Витамин РР, НЭ 0.0867 мг 20 мг 0.4% 0.2% 23068 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.55 мг 2500 мг 3.1% 1.2% 3266 г
Кальций, Ca 9.25 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10811 г
Кремний, Si 13.196 мг 30 мг 44% 17.2% 227 г
Магний, Mg 6.74 мг 400 мг 1.7% 0.7% 5935 г
Натрий, Na 49.12 мг 1300 мг 3.8% 1.5% 2647 г
Сера, S 0.63 мг 1000 мг 0.1% 158730 г
Фосфор, P 8.3 мг 800 мг 1% 0.4% 9639 г
Хлор, Cl 67.7 мг 2300 мг 2.9% 1.1% 3397 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.7 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 0.7% 5389 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.883 мкг 10 мкг 8.8% 3.4% 1133 г
Литий, Li 0.195 мкг ~
Марганец, Mn 0.0393 мг 2 мг 2% 0.8% 5089 г
Медь, Cu 28.46 мкг 1000 мкг 2.8% 1.1% 3514 г
Молибден, Mo 5.32 мкг 70 мкг 7.6% 3% 1316 г
Никель, Ni 0.347 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 23109 г
Стронций, Sr 3.12 мкг ~
Фтор, F 3.69 мкг 4000 мкг 0.1% 108401 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Цинк, Zn 0.0288 мг 12 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Цирконий, Zr 2.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~

Энергетическая ценность Воздушный пирог на кефире составляет 256,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.3 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 35.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 47.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВОЗДУШНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ

Воздушный пирог на кефире богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 48,2 %, кремнием - 44 %

Чем полезен Воздушный пирог на кефире

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Воздушный пирог на кефире, калорийность 256,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Воздушный пирог на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги