Рецепт Фасоль стручковая в сметанно-томатном соусе (свежие помидоры). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фасоль стручковая в сметанно-томатном соусе (свежие помидоры)
| Вода водопроводная питьевая | 483 г |
| Подсолнечное масло | 54 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 300 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 474 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Пажитник, семена | 3 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Перец чили красный острый (Мытьё, нарезка) | 9 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 28 г |
| Сметана 15% жирности | 330 г |
| Фасоль стручковая, зеленая | 1420 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая в сметанно-томатном соусе (свежие помидоры)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.9 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2908 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.6% | 4750 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 10.9% | 1600 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.6% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 15.5% | 1111 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.7 мкг | 900 мкг | 7.7% | 13.3% | 1291 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 31.949 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 14.9% | 1163 г |
| бета Криптоксантин | 0.141 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 297.772 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 6.9% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 13.45 мг | 500 мг | 2.7% | 4.7% | 3717 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 6% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 11.1% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.032 мкг | 400 мкг | 4.5% | 7.8% | 2218 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 2.4% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.55 мг | 90 мг | 19.5% | 33.7% | 513 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.075 мг | 15 мг | 7.2% | 12.4% | 1395 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.448 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.6% | 11161 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.8 мкг | 120 мкг | 18.2% | 31.4% | 550 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6185 мг | 20 мг | 3.1% | 5.4% | 3234 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.96 мг | 2500 мг | 7.2% | 12.4% | 1382 г |
| Кальций, Ca | 35.13 мг | 1000 мг | 3.5% | 6% | 2847 г |
| Кремний, Si | 3.407 мг | 30 мг | 11.4% | 19.7% | 881 г |
| Магний, Mg | 15.43 мг | 400 мг | 3.9% | 6.7% | 2592 г |
| Натрий, Na | 86.14 мг | 1300 мг | 6.6% | 11.4% | 1509 г |
| Сера, S | 36.04 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.2% | 2775 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 8.1% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 137.06 мг | 2300 мг | 6% | 10.4% | 1678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 7.4% | 2317 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.9% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 1.721 мкг | 10 мкг | 17.2% | 29.7% | 581 г |
| Литий, Li | 12.272 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1809 мг | 2 мг | 9% | 15.5% | 1106 г |
| Медь, Cu | 73.66 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 12.8% | 1358 г |
| Молибден, Mo | 2.424 мкг | 70 мкг | 3.5% | 6% | 2888 г |
| Никель, Ni | 2.713 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.562 мкг | 55 мкг | 1% | 1.7% | 9786 г |
| Стронций, Sr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.24 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.2% | 14164 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 7.1% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.3127 мг | 12 мг | 2.6% | 4.5% | 3838 г |
| Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.662 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 44% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.86 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.226 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.509 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.911 г | min 16.8 г | 5.4% | 9.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.27 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 19.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль стручковая в сметанно-томатном соусе (свежие помидоры) составляет 57,9 кКал.
- Порция = 308 гр (178.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 57.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 4.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 87.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ В СМЕТАННО-ТОМАТНОМ СОУСЕ (СВЕЖИЕ ПОМИДОРЫ)
Фасоль стручковая в сметанно-томатном соусе (свежие помидоры) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 19,5 %, витамином K - 18,2 %, кремнием - 11,4 %, кобальтом - 17,2 %
Чем полезен Фасоль стручковая в сметанно-томатном соусе (свежие помидоры)
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ветчина
- Заварная основа
- Nesquik opti-start
- Сервелат "Финский"
- Сыр легкий
- Каша овсяная с курагой и черносливом (моё)
- Мед горный
- Салат из морской капусты и кробовых палочек
- Вок со свининой
- Антарктик Криль Санта Бремор
- Черника с сахаром
- Кабачковые оладьи
- Мороженое Монако клубничный чизкейк
- Котлеты из куриной грудинки (мои)
- Грудка карт Кнорр
- Камбала жареная
- Галеты с фруктами
- Салат с тунцом ( моё)
- Суп грибной с картофелем
- Лёгкое отварное
- Омлет
- Лапшевник
- Том Ям по-домашнему
- Цельнозерновой хлеб
- Варенье
- Куриный суп с рисом
- Омлет с овощами,помидорами и шампиньонами
- Айран
- Оладьи без добавок
- Варёнец 4%
- Рагу из кабачков и перца
- Льняная каша
- Первый день выхода из 7-дневного голодания
- Какао
- Филе бедра курицы
- Творог обезжиренный
- Суп из чечевицы Масурдал
- Гречка
- Сардельки докторские
- Творожный сыр с зеленью. Сыробогатов
- Щи из свежей капусты
- Гренки
- Котлеты с манкой
- Жареный кабачок
- Конфеты помурлыкаем о сливках
- Кабачки жаренные (кружочками)
- Сардина Иваси натуральная
- творог зерненый лесные ягоды 5% (105+25)
- Паштет крабовый с творогом
- Пп чизкейк киндер пингви
- Пахта сыворотка
- Салат из баклажанов с овощами
- Vaasan ruispalat
- Грибы со сметаной
- Huoleton Kadett 10%
- Блин с мясом
- Orange juice with Bits
- Pechuga de pollo
- Рулет из лепешки с курицей
- Льняная каша
- Кето-мясной рулет
- Protein Biscuits клубника
- Творожный сыр-мусс Прованс President
- Горячая кружка
- Яичница с помидором
- Шампиньоны тушеные
- Сырные пирожки
- Хлеб домашний на кефире
- Творожно-рисовые булочкм
- Каша пшеная
- лапша со вкусом тушеной курицы
- Бекон. Венгерский
- Пирожное буше
- Омлет с молоком
- Бульон
- Мои драники
- Сосиска детская
- Тушеная капуста с куриным фаршем
- Мягкий сыр с зеленью
- Пирожное буше
- Мука
- Магнерот
- Сырники 5% творога с тыквенной мукой без сахара
- Творог
- Перец фаршировынный
- Торт из печенья и сметаны
- Биг Ланч лапша
- Зерненый творог натуральном йогурте
- Суп гороховый
- Кето хлеб 1
- Печенье рисовые с морковью
- Сырники
- Овсяная каша из крупы
- Каша пушкиногорская. Мм 7 мин.
- творог обезжиренный Клецкая Крыначка
- Конфеты Кокосовый десерт
- Каша пшеничная. Мм 12 мин
- Масло печени трески
- Миндальное молоко
- Печенье Любятово шоколадное
Метки: Как приготовить Фасоль стручковая в сметанно-томатном соусе (свежие помидоры), калорийность 57,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая в сметанно-томатном соусе (свежие помидоры), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Новые рецепты
Вафли кабачковые
107.7
6
3.2
12.2
8
Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами
73.1
4.5
4
4.5
6
Кето голубцы с савойской капустой
193.2
11.7
14.9
2.6
0
Интересные блоги
