Рецепт Оладьи из кабачка с сыром и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачка с сыром и морковью

Морковь отварная по 2-40 75 г
MOZZARELLA BONFESTO моцарелла 72 г
Кабачок (Жарка) 302 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Масло кокосовое 20 г
Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачка с сыром и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.1 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1368 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 8.7% 938 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 11.6% 700 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.6% 4977 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.1% 1333 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.7% 3015 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 393.5 мкг 900 мкг 43.7% 35.5% 229 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 2.031 мг 5 мг 40.6% 33% 246 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 6.2% 1314 г
Витамин В4, холин 64.86 мг 500 мг 13% 10.6% 771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 6.3% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 6.795 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5887 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 3.4% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 5.92 мг 90 мг 6.6% 5.4% 1520 г
Витамин D, кальциферол 0.511 мкг 10 мкг 5.1% 4.1% 1957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5245 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 5.247 мкг 50 мкг 10.5% 8.5% 953 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.4583 мг 20 мг 7.3% 5.9% 1371 г
Ниацин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.69 мг 2500 мг 8.9% 7.2% 1123 г
Кальций, Ca 29.47 мг 1000 мг 2.9% 2.4% 3393 г
Кремний, Si 18.488 мг 30 мг 61.6% 50% 162 г
Магний, Mg 15.84 мг 400 мг 4% 3.2% 2525 г
Натрий, Na 37.61 мг 1300 мг 2.9% 2.4% 3457 г
Сера, S 47.14 мг 1000 мг 4.7% 3.8% 2121 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 7% 1164 г
Хлор, Cl 39.47 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 5827 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.4 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 3.79 мкг ~
Железо, Fe 1.056 мг 18 мг 5.9% 4.8% 1705 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 2.4% 3464 г
Кобальт, Co 3.361 мкг 10 мкг 33.6% 27.3% 298 г
Марганец, Mn 0.1253 мг 2 мг 6.3% 5.1% 1596 г
Медь, Cu 65.39 мкг 1000 мкг 6.5% 5.3% 1529 г
Молибден, Mo 3.055 мкг 70 мкг 4.4% 3.6% 2291 г
Никель, Ni 0.772 мкг ~
Рубидий, Rb 29.4 мкг ~
Селен, Se 7.478 мкг 55 мкг 13.6% 11% 735 г
Фтор, F 17.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22573 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 2.6% 3145 г
Цинк, Zn 0.5038 мг 12 мг 4.2% 3.4% 2382 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.468 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.283 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.051 г ~
12:0 Лауриновая 0.405 г ~
14:0 Миристиновая 0.17 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.579 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.193 г min 16.8 г 7.1% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.039 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачка с сыром и морковью составляет 123,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.1 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА С СЫРОМ И МОРКОВЬЮ

Оладьи из кабачка с сыром и морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,7 %, бэта-каротином - 40,6 %, холином - 13 %, кремнием - 61,6 %, кобальтом - 33,6 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Оладьи из кабачка с сыром и морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачка с сыром и морковью, калорийность 123,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачка с сыром и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты