Рецепт Лаваш с грибами ,яйцами и краб пал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с грибами ,яйцами и краб пал

Шампиньоны 175 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 145 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 220 г
Крабовые Палочки [Альбатрос] 200 г
Сметана 15% жирности 180 г
Майонез Слобода Провансаль 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с грибами ,яйцами и краб пал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.7% 1134 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.9% 933 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 5.4% 1203 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.9% 3428 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 4.5% 1452 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.5% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 6.7% 963 г
Витамин В4, холин 65.68 мг 500 мг 13.1% 8.5% 761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.727 мг 5 мг 14.5% 9.4% 688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 15.07 мкг 400 мкг 3.8% 2.5% 2654 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 3.8% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 1% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 2.5% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 2.1% 3132 г
Витамин Н, биотин 7.248 мкг 50 мкг 14.5% 9.4% 690 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2652 мг 20 мг 11.3% 7.3% 883 г
Ниацин 1.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.95 мг 2500 мг 7.2% 4.6% 1389 г
Кальций, Ca 33.07 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 3024 г
Кремний, Si 1.085 мг 30 мг 3.6% 2.3% 2765 г
Магний, Mg 15.68 мг 400 мг 3.9% 2.5% 2551 г
Натрий, Na 149.44 мг 1300 мг 11.5% 7.4% 870 г
Сера, S 51.41 мг 1000 мг 5.1% 3.3% 1945 г
Фосфор, P 87.1 мг 800 мг 10.9% 7% 918 г
Хлор, Cl 256.89 мг 2300 мг 11.2% 7.2% 895 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.5 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 15.99 мкг ~
Железо, Fe 1.033 мг 18 мг 5.7% 3.7% 1742 г
Йод, I 9.04 мкг 150 мкг 6% 3.9% 1659 г
Кобальт, Co 4.905 мкг 10 мкг 49.1% 31.7% 204 г
Литий, Li 0.151 мкг ~
Марганец, Mn 0.227 мг 2 мг 11.4% 7.4% 881 г
Медь, Cu 143.11 мкг 1000 мкг 14.3% 9.2% 699 г
Молибден, Mo 5.505 мкг 70 мкг 7.9% 5.1% 1272 г
Олово, Sn 2.52 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 11.382 мкг 55 мкг 20.7% 13.4% 483 г
Стронций, Sr 6.45 мкг ~
Титан, Ti 10.82 мкг ~
Фтор, F 18.02 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22198 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 5.2% 1256 г
Цинк, Zn 0.4594 мг 12 мг 3.8% 2.5% 2612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.94 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.544 г min 16.8 г 9.2% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.448 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с грибами ,яйцами и краб пал составляет 155 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ГРИБАМИ ,ЯЙЦАМИ И КРАБ ПАЛ

Лаваш с грибами ,яйцами и краб пал богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, витамином B5 - 14,5 %, витамином H - 14,5 %, витамином PP - 11,3 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 49,1 %, марганцем - 11,4 %, медью - 14,3 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен Лаваш с грибами ,яйцами и краб пал

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с грибами ,яйцами и краб пал, калорийность 155 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с грибами ,яйцами и краб пал, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы