Рецепт Фунчоза с тушеными овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с тушеными овощами

Капуста белокочанная (Тушение) 110 г
Морковь (Тушение) 100 г
Перец сладкий красный (Тушение) 65 г
Кукуруза, консервы 100 г
Соевый соус 20 г
Фунчоза 110 г
Петрушка свежая 5 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с тушеными овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.1 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2548 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.2% 2452 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.9% 2545 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 5.7% 2607 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.1% 1667 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 5.4% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 366.9 мкг 900 мкг 40.8% 61.7% 245 г
бета Каротин 2.218 мг 5 мг 44.4% 67.2% 225 г
бета Криптоксантин 6.307 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.322 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 5.1% 2951 г
Витамин В4, холин 7.55 мг 500 мг 1.5% 2.3% 6623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 5.1% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 8.6% 1770 г
Витамин В9, фолаты 10.971 мкг 400 мкг 2.7% 4.1% 3646 г
Витамин C, аскорбиновая 18.15 мг 90 мг 20.2% 30.6% 496 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 2.9% 5137 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин К, филлохинон 30.2 мкг 120 мкг 25.2% 38.1% 397 г
Витамин РР, НЭ 1.5477 мг 20 мг 7.7% 11.6% 1292 г
Ниацин 0.932 мг ~
Бетаин 1.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.79 мг 2500 мг 7.2% 10.9% 1391 г
Кальций, Ca 31.3 мг 1000 мг 3.1% 4.7% 3195 г
Кремний, Si 15.015 мг 30 мг 50.1% 75.8% 200 г
Магний, Mg 18.65 мг 400 мг 4.7% 7.1% 2145 г
Натрий, Na 328.43 мг 1300 мг 25.3% 38.3% 396 г
Сера, S 32.05 мг 1000 мг 3.2% 4.8% 3120 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 9.5% 1600 г
Хлор, Cl 20.81 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 11052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.3 мкг ~
Бор, B 68.2 мкг ~
Ванадий, V 15.31 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 5.9% 2553 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 18072 г
Кобальт, Co 1.226 мкг 10 мкг 12.3% 18.6% 816 г
Литий, Li 9.719 мкг ~
Марганец, Mn 0.1362 мг 2 мг 6.8% 10.3% 1468 г
Медь, Cu 46.88 мкг 1000 мкг 4.7% 7.1% 2133 г
Молибден, Mo 5.8 мкг 70 мкг 8.3% 12.6% 1207 г
Никель, Ni 4.043 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 24444 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Фтор, F 41.5 мкг 4000 мкг 1% 1.5% 9639 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 6.1% 2513 г
Цинк, Zn 0.2997 мг 12 мг 2.5% 3.8% 4004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.663 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.144 мг ~
бета Ситостерол 0.998 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.181 г min 16.8 г 1.1% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.176 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с тушеными овощами составляет 66,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.1 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С ТУШЕНЫМИ ОВОЩАМИ

Фунчоза с тушеными овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,8 %, бэта-каротином - 44,4 %, витамином C - 20,2 %, витамином K - 25,2 %, кремнием - 50,1 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Фунчоза с тушеными овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с тушеными овощами, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с тушеными овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги