Рецепт каша с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша с мясом

Крупа гречневая ядрица "Бабушкина кухня" 450 г
Вода 3000 г
Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) 400 г
Морковь, красная 400 г
Лук репчатый 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 8.3% 2303 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.7% 7000 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 7% 2808 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.9% 6667 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.4% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 185 мкг 900 мкг 20.6% 40% 486 г
бета Каротин 1.11 мг 5 мг 22.2% 43.1% 450 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.7% 7200 г
Витамин В4, холин 6.47 мг 500 мг 1.3% 2.5% 7728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 2.9% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 4.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 1.765 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 22663 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 15.5% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 1.4% 14063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1.2% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.299 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 16722 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.8552 мг 20 мг 4.3% 8.3% 2339 г
Макроэлементы
Калий, K 51.59 мг 2500 мг 2.1% 4.1% 4846 г
Кальций, Ca 6.99 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 14306 г
Магний, Mg 6.49 мг 400 мг 1.6% 3.1% 6163 г
Натрий, Na 8.65 мг 1300 мг 0.7% 1.4% 15029 г
Сера, S 23.65 мг 1000 мг 2.4% 4.7% 4228 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 5.6% 3404 г
Хлор, Cl 12.69 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 18125 г
Микроэлементы
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 9.16 мкг ~
Железо, Fe 0.329 мг 18 мг 1.8% 3.5% 5471 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 12712 г
Кобальт, Co 0.919 мкг 10 мкг 9.2% 17.9% 1088 г
Марганец, Mn 0.0268 мг 2 мг 1.3% 2.5% 7463 г
Медь, Cu 26.12 мкг 1000 мкг 2.6% 5% 3828 г
Молибден, Mo 2.923 мкг 70 мкг 4.2% 8.2% 2395 г
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Фтор, F 80.82 мкг 4000 мкг 2% 3.9% 4949 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 4.1% 4673 г
Цинк, Zn 0.3514 мг 12 мг 2.9% 5.6% 3415 г

Энергетическая ценность каша с мясом составляет 51,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.5 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША С МЯСОМ

каша с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,6 %, бэта-каротином - 22,2 %

Чем полезен каша с мясом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша с мясом, калорийность 51,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги