Рецепт Салат из помидор,огурцов и перца (Голда). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор,огурцов и перца (Голда)

Помидор (томат), грунтовый 410 г
Лук репчатый 119 г
Перец сладкий зеленый 125 г
Майонез домашний (Голда) 0 г
Огурец грунтовый 112 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Сметана 15% жирности 25 г
Горчица Французская [Верес] 5 г
Льняное масло холодного отжима 6 г
Подсолнечное масло 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор,огурцов и перца (Голда)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.3 ккал 1684 ккал 3% 6% 3348 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.2% 6333 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 10.7% 1867 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4% 4977 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 15.9% 1250 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 7.8% 2580 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109 мкг 900 мкг 12.1% 24.1% 826 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.637 мг 5 мг 12.7% 25.2% 785 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 6.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.2% 3830 г
Витамин В4, холин 7.33 мг 500 мг 1.5% 3% 6821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 8% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 12.7% 1575 г
Витамин В9, фолаты 9.159 мкг 400 мкг 2.3% 4.6% 4367 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 38.1 мг 90 мг 42.3% 84.1% 236 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.207 мг 15 мг 8% 15.9% 1243 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.21 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.954 мкг 50 мкг 1.9% 3.8% 5241 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 12.5% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.5719 мг 20 мг 2.9% 5.8% 3497 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.8 мг 2500 мг 8.8% 17.5% 1143 г
Кальций, Ca 21.64 мг 1000 мг 2.2% 4.4% 4621 г
Кремний, Si 10.938 мг 30 мг 36.5% 72.6% 274 г
Магний, Mg 15.44 мг 400 мг 3.9% 7.8% 2591 г
Натрий, Na 334.33 мг 1300 мг 25.7% 51.1% 389 г
Сера, S 19.91 мг 1000 мг 2% 4% 5023 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 8% 2492 г
Хлор, Cl 546.08 мг 2300 мг 23.7% 47.1% 421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.7 мкг ~
Бор, B 86.5 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 8.3% 2390 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 3.4% 5837 г
Кобальт, Co 4.446 мкг 10 мкг 44.5% 88.5% 225 г
Литий, Li 14.465 мкг ~
Марганец, Mn 0.1542 мг 2 мг 7.7% 15.3% 1297 г
Медь, Cu 98.98 мкг 1000 мкг 9.9% 19.7% 1010 г
Молибден, Mo 4.717 мкг 70 мкг 6.7% 13.3% 1484 г
Никель, Ni 6.92 мкг ~
Олово, Sn 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 145.2 мкг ~
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16871 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 18.38 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 21763 г
Хром, Cr 4.57 мкг 50 мкг 9.1% 18.1% 1094 г
Цинк, Zn 0.3338 мг 12 мг 2.8% 5.6% 3595 г
Цирконий, Zr 2.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.552 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 88.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 46.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.95 мг max 300 мг
Кампестерол 0.715 мг ~
Стигмастерол 0.219 мг ~
бета Ситостерол 4.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.649 г min 16.8 г 3.9% 7.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.509 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.133 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.545 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 27.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.05 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.39 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.39 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат из помидор,огурцов и перца (Голда) составляет 50,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР,ОГУРЦОВ И ПЕРЦА (ГОЛДА)

Салат из помидор,огурцов и перца (Голда) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 12,7 %, витамином C - 42,3 %, кремнием - 36,5 %, хлором - 23,7 %, кобальтом - 44,5 %

Чем полезен Салат из помидор,огурцов и перца (Голда)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор,огурцов и перца (Голда), калорийность 50,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор,огурцов и перца (Голда), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги