Рецепт ПП кекс яичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП кекс яичный

Яичный белок куриный 120 г
Яичный желток куриный 60 г
Мука Кукурузная [Кудесница] 15 г
Мука Рисовая [World's Rice] 15 г
Банан 100 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП кекс яичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.9 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1230 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 7.5% 974 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.6% 966 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 4.5% 1647 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.3% 3153 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.8 мкг 900 мкг 18.1% 13.2% 553 г
Ретинол 0.151 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 11.7% 625 г
Витамин В4, холин 152.33 мг 500 мг 30.5% 22.3% 328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.869 мг 5 мг 17.4% 12.7% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 7.1% 1036 г
Витамин В9, фолаты 7.572 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5283 г
Витамин В12, кобаламин 0.382 мкг 3 мкг 12.7% 9.3% 785 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин D, кальциферол 1.287 мкг 10 мкг 12.9% 9.4% 777 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 2.2% 3378 г
Витамин Н, биотин 13.222 мкг 50 мкг 26.4% 19.3% 378 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0278 мг 20 мг 10.1% 7.4% 986 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.11 мг 2500 мг 7.6% 5.6% 1322 г
Кальций, Ca 44.89 мг 1000 мг 4.5% 3.3% 2228 г
Кремний, Si 21.389 мг 30 мг 71.3% 52.1% 140 г
Магний, Mg 19.11 мг 400 мг 4.8% 3.5% 2093 г
Натрий, Na 87.06 мг 1300 мг 6.7% 4.9% 1493 г
Сера, S 97.72 мг 1000 мг 9.8% 7.2% 1023 г
Фосфор, P 119.6 мг 800 мг 15% 11% 669 г
Хлор, Cl 110 мг 2300 мг 4.8% 3.5% 2091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.1 мкг ~
Бор, B 103.3 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 1.347 мг 18 мг 7.5% 5.5% 1336 г
Йод, I 9.1 мкг 150 мкг 6.1% 4.5% 1648 г
Кобальт, Co 4.322 мкг 10 мкг 43.2% 31.6% 231 г
Литий, Li 0.917 мкг ~
Марганец, Mn 0.0898 мг 2 мг 4.5% 3.3% 2227 г
Медь, Cu 63.83 мкг 1000 мкг 6.4% 4.7% 1567 г
Молибден, Mo 4.778 мкг 70 мкг 6.8% 5% 1465 г
Никель, Ni 1.111 мкг ~
Олово, Sn 1.81 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Селен, Se 16.556 мкг 55 мкг 30.1% 22% 332 г
Стронций, Sr 2.72 мкг ~
Фтор, F 3.39 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 117994 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 3.7% 2008 г
Цинк, Zn 0.6926 мг 12 мг 5.8% 4.2% 1733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.4 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.537 г ~
Лизин 0.42 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.345 г ~
Треонин 0.298 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.59 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.372 г ~
Аспарагиновая кислота 0.56 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.845 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.482 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 252.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.062 г min 16.8 г 12.3% 9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.717 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.7%

Энергетическая ценность ПП кекс яичный составляет 136,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.9 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП КЕКС ЯИЧНЫЙ

ПП кекс яичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, витамином B2 - 16 %, холином - 30,5 %, витамином B5 - 17,4 %, витамином B12 - 12,7 %, витамином D - 12,9 %, витамином H - 26,4 %, кремнием - 71,3 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 43,2 %, селеном - 30,1 %

Чем полезен ПП кекс яичный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП кекс яичный, калорийность 136,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП кекс яичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты