Рецепт Яйца с овощами без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйца с овощами без масла

Кабачок (Припускание) 122 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 212 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца с овощами без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.5 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2291 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 9.8% 1382 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 10.7% 1273 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.2% 6441 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.4% 4000 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5.2% 2631 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.7 мкг 900 мкг 14.7% 20% 678 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.282 мг 5 мг 5.6% 7.6% 1773 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 14.8% 918 г
Витамин В4, холин 102.34 мг 500 мг 20.5% 27.9% 489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 14.8% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 5.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 5.399 мкг 400 мкг 1.3% 1.8% 7409 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 9.4% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 6.88 мг 90 мг 7.6% 10.3% 1308 г
Витамин D, кальциферол 0.873 мкг 10 мкг 8.7% 11.8% 1145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 2.4% 5618 г
Витамин Н, биотин 8.13 мкг 50 мкг 16.3% 22.2% 615 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 5.9% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.3212 мг 20 мг 6.6% 9% 1514 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.19 мг 2500 мг 10% 13.6% 999 г
Кальций, Ca 30.53 мг 1000 мг 3.1% 4.2% 3275 г
Кремний, Si 11.511 мг 30 мг 38.4% 52.2% 261 г
Магний, Mg 7.43 мг 400 мг 1.9% 2.6% 5384 г
Натрий, Na 61.39 мг 1300 мг 4.7% 6.4% 2118 г
Сера, S 76.22 мг 1000 мг 7.6% 10.3% 1312 г
Фосфор, P 98.2 мг 800 мг 12.3% 16.7% 815 г
Хлор, Cl 90.96 мг 2300 мг 4% 5.4% 2529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.8 мкг ~
Бор, B 62.8 мкг ~
Ванадий, V 2.01 мкг ~
Железо, Fe 1.373 мг 18 мг 7.6% 10.3% 1311 г
Йод, I 8.71 мкг 150 мкг 5.8% 7.9% 1722 г
Кобальт, Co 7.472 мкг 10 мкг 74.7% 101.6% 134 г
Литий, Li 14.466 мкг ~
Марганец, Mn 0.1137 мг 2 мг 5.7% 7.8% 1759 г
Медь, Cu 105.32 мкг 1000 мкг 10.5% 14.3% 949 г
Молибден, Mo 6.611 мкг 70 мкг 9.4% 12.8% 1059 г
Никель, Ni 6.797 мкг ~
Рубидий, Rb 82.6 мкг ~
Селен, Se 12.826 мкг 55 мкг 23.3% 31.7% 429 г
Фтор, F 33.05 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12103 г
Хром, Cr 4.34 мкг 50 мкг 8.7% 11.8% 1152 г
Цинк, Zn 0.6211 мг 12 мг 5.2% 7.1% 1932 г
Цирконий, Zr 2.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 31.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 226.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.134 г min 16.8 г 12.7% 17.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.122 г от 11.2 до 20.6 г 10% 13.6%

Энергетическая ценность Яйца с овощами без масла составляет 73,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.5 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦА С ОВОЩАМИ БЕЗ МАСЛА

Яйца с овощами без масла богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, холином - 20,5 %, витамином H - 16,3 %, кремнием - 38,4 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 74,7 %, селеном - 23,3 %

Чем полезен Яйца с овощами без масла

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйца с овощами без масла, калорийность 73,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйца с овощами без масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты