Рецепт Запеченные яблоки с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченные яблоки с корицей

Яблоко (Запекание) 525 г
Сахар, пудра 40 г
Корица, молотая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченные яблоки с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.1 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1734 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.7% 15200 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.9% 11200 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 10.3% 1005 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 16% 645 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.4% 3019 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.7% 13636 г
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.8% 13158 г
бета Криптоксантин 1.645 мкг ~
Ликопин 0.191 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.832 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.2% 8182 г
Витамин В4, холин 4.1 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.5% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 1.362 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 29369 г
Витамин C, аскорбиновая 5.41 мг 90 мг 6% 6.2% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5703 г
гамма Токоферол 0.133 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13514 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.4456 мг 20 мг 2.2% 2.3% 4488 г
Ниацин 0.321 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.17 мг 2500 мг 12.9% 13.3% 776 г
Кальций, Ca 33.67 мг 1000 мг 3.4% 3.5% 2970 г
Кремний, Si 2.304 мг 30 мг 7.7% 7.9% 1302 г
Магний, Mg 11.25 мг 400 мг 2.8% 2.9% 3556 г
Натрий, Na 31.32 мг 1300 мг 2.4% 2.5% 4151 г
Сера, S 6.67 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14993 г
Фосфор, P 13.2 мг 800 мг 1.7% 1.8% 6061 г
Хлор, Cl 2.38 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 96639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.7 мкг ~
Бор, B 282.2 мкг ~
Ванадий, V 4.61 мкг ~
Железо, Fe 2.646 мг 18 мг 14.7% 15.1% 680 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 1.3% 7895 г
Кобальт, Co 1.152 мкг 10 мкг 11.5% 11.8% 868 г
Литий, Li 0.921 мкг ~
Марганец, Mn 0.2773 мг 2 мг 13.9% 14.3% 721 г
Медь, Cu 137.92 мкг 1000 мкг 13.8% 14.2% 725 г
Молибден, Mo 6.911 мкг 70 мкг 9.9% 10.2% 1013 г
Никель, Ni 19.58 мкг ~
Рубидий, Rb 72.6 мкг ~
Селен, Se 0.454 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 12115 г
Стронций, Sr 3.92 мкг ~
Фтор, F 9.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43431 г
Хром, Cr 4.61 мкг 50 мкг 9.2% 9.5% 1085 г
Цинк, Zn 0.2056 мг 12 мг 1.7% 1.8% 5837 г
Цирконий, Zr 3.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.332 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеченные яблоки с корицей составляет 97,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.1 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯБЛОКИ С КОРИЦЕЙ

Запеченные яблоки с корицей богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,9 %, железом - 14,7 %, кобальтом - 11,5 %, марганцем - 13,9 %, медью - 13,8 %

Чем полезен Запеченные яблоки с корицей

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеченные яблоки с корицей, калорийность 97,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченные яблоки с корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы