Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Цветная капуста | 250 г |
Перец сладкий красный | 100 г |
Авокадо | 50 г |
Хумус | 150 г |
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 1 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Гречневый Хлеб | 50 г |
Цветную капусту отпарить в течение 7–8 минут. Сверху горячей капусты выложить хумус; Перец очистить и нарезать полосками. Кушать с капустой и хумусом вприкуску; Авокадо размять вилкой, посолить и поперчить по вкусу.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 118.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1422 г |
Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.8% | 1767 г |
Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.8% | 862 г |
Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 4% | 2147 г |
Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 10.6% | 800 г |
Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3019 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 56.9 мкг | 900 мкг | 6.3% | 5.3% | 1582 г |
альфа Каротин | 0.02 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 5.8% | 1453 г |
бета Криптоксантин | 0.789 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.033 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 65.04 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.5% | 1531 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.1% | 2069 г |
Витамин В4, холин | 19.72 мг | 500 мг | 3.9% | 3.3% | 2535 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 8.7% | 971 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 7.9% | 1075 г |
Витамин В9, фолаты | 24.364 мкг | 400 мкг | 6.1% | 5.2% | 1642 г |
Витамин C, аскорбиновая | 70.6 мг | 90 мг | 78.4% | 66.2% | 127 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.58 мг | 15 мг | 3.9% | 3.3% | 2586 г |
бета Токоферол | 0.085 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 2.757 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.518 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.623 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8026 г |
Витамин К, филлохинон | 13.4 мкг | 120 мкг | 11.2% | 9.5% | 896 г |
Витамин РР, НЭ | 0.835 мг | 20 мг | 4.2% | 3.5% | 2395 г |
Ниацин | 0.415 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 194.23 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.6% | 1287 г |
Кальций, Ca | 24.57 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.1% | 4070 г |
Кремний, Si | 12.791 мг | 30 мг | 42.6% | 36% | 235 г |
Магний, Mg | 27.19 мг | 400 мг | 6.8% | 5.7% | 1471 г |
Натрий, Na | 110.66 мг | 1300 мг | 8.5% | 7.2% | 1175 г |
Сера, S | 29.18 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.4% | 3427 г |
Фосфор, P | 69.2 мг | 800 мг | 8.7% | 7.3% | 1156 г |
Хлор, Cl | 3.16 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 72785 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 236.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 210.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.33 мг | 18 мг | 7.4% | 6.3% | 1353 г |
Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8621 г |
Кобальт, Co | 0.498 мкг | 10 мкг | 5% | 4.2% | 2008 г |
Литий, Li | 14.452 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.4003 мг | 2 мг | 20% | 16.9% | 500 г |
Медь, Cu | 130.2 мкг | 1000 мкг | 13% | 11% | 768 г |
Молибден, Mo | 4.153 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5% | 1686 г |
Никель, Ni | 4.506 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.445 мкг | 55 мкг | 2.6% | 2.2% | 3806 г |
Фтор, F | 1.63 мкг | 4000 мкг | 245399 г | ||
Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.4% | 3448 г |
Цинк, Zn | 0.5501 мг | 12 мг | 4.6% | 3.9% | 2181 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.196 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
Валин | 0.009 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
Лизин | 0.012 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.008 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.001 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
Глицин | 0.001 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
Пролин | 0.002 г | ~ | |||
Серин | 0.001 г | ~ | |||
Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 18.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 36% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.153 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.831 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.415 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.332 г | min 16.8 г | 7.9% | 6.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.311 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.31 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.6% | 16.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.014 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 2.009 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.177 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Хумус с овощами + хлеб с авокадо составляет 118,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 118.4 кКал | -% | |
Белки | 4.3 г | -% | |
Жиры | 6.5 г | -% | |
Углеводы | 10.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
Вода | 75.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|