Рецепт Помидорная заливка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидорная заливка

Помидор (томат), парниковый (Тушение)	100 г
Подсолнечное масло	1 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидорная заливка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	27.3 ккал	1684 ккал	1.6%	5.9%	6168 г
Белки	0.7 г	76 г	0.9%	3.3%	10857 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	8.4%	4308 г
Углеводы	4.4 г	219 г	2%	7.3%	4977 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	9.2%	4000 г
Вода	88.5 г	2273 г	3.9%	14.3%	2568 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	99.4 мкг	900 мкг	11%	40.3%	905 г
бета Каротин	0.596 мг	5 мг	11.9%	43.6%	839 г
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	9.2%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.032 мг	1.8 мг	1.8%	6.6%	5625 г
Витамин C, аскорбиновая	9.74 мг	90 мг	10.8%	39.6%	924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.564 мг	15 мг	3.8%	13.9%	2660 г
Витамин К, филлохинон	9.5 мкг	120 мкг	7.9%	28.9%	1263 г
Витамин РР, НЭ	0.5449 мг	20 мг	2.7%	9.9%	3670 г
Ниацин	0.545 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	280.44 мг	2500 мг	11.2%	41%	891 г
Кальций, Ca	12 мг	1000 мг	1.2%	4.4%	8333 г
Кремний, Si	6.923 мг	30 мг	23.1%	84.6%	433 г
Магний, Mg	0.14 мг	400 мг			285714 г
Натрий, Na	266.22 мг	1300 мг	20.5%	75.1%	488 г
Сера, S	15.77 мг	1000 мг	1.6%	5.9%	6341 г
Фосфор, P	41.3 мг	800 мг	5.2%	19%	1937 г
Хлор, Cl	451.32 мг	2300 мг	19.6%	71.8%	510 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	155.8 мкг	~
Бор, B	132.7 мкг	~
Ванадий, V	0.58 мкг	~
Железо, Fe	0.583 мг	18 мг	3.2%	11.7%	3087 г
Йод, I	1.18 мкг	150 мкг	0.8%	2.9%	12712 г
Кобальт, Co	6.865 мкг	10 мкг	68.7%	251.6%	146 г
Литий, Li	33.462 мкг	~
Марганец, Mn	0.1632 мг	2 мг	8.2%	30%	1225 г
Медь, Cu	130.97 мкг	1000 мкг	13.1%	48%	764 г
Молибден, Mo	8.782 мкг	70 мкг	12.5%	45.8%	797 г
Никель, Ni	15 мкг	~
Рубидий, Rb	176.5 мкг	~
Селен, Se	0.406 мкг	55 мкг	0.7%	2.6%	13547 г
Фтор, F	23.09 мкг	4000 мкг	0.6%	2.2%	17324 г
Хром, Cr	5.77 мкг	50 мкг	11.5%	42.1%	867 г
Цинк, Zn	0.2387 мг	12 мг	2%	7.3%	5027 г
Цирконий, Zr	5.54 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	70%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	2.564 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.079 г	~
18:0 Стеариновая	0.053 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.305 г	min 16.8 г	1.8%	6.6%
18:1 Олеиновая (ud)	0.304 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.833 г	от 11.2 до 20.6 г	7.4%	27.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.767 г	~

Энергетическая ценность Помидорная заливка составляет 27,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	27.3 кКал	-%
	Белки	0.7 г	-%
	Жиры	1.3 г	-%
	Углеводы	4.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	88.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРНАЯ ЗАЛИВКА

Помидорная заливка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 11,9 %, калием - 11,2 %, кремнием - 23,1 %, хлором - 19,6 %, кобальтом - 68,7 %, медью - 13,1 %, молибденом - 12,5 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен Помидорная заливка

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Помидорная заливка, калорийность 27,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидорная заливка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат весенний Би Хеппи

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе