Рецепт Земляничный конфитюр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Земляничный конфитюр
| Клубника (Варка без слива) | 1000 г |
| Агар пищевой | 50 г |
| Вода водопроводная питьевая | 200 г |
| Эритрит со стевией | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Земляничный конфитюр".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.8 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5296 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.5% | 9500 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 8.2% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 28.3% | 1111 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 11.9% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 1.3% | 24324 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 1.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 4.4% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 6.6% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 4.58 мг | 500 мг | 0.9% | 2.8% | 10917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 8.5% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 6.6% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.738 мкг | 400 мкг | 1.4% | 4.4% | 6971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.67 мг | 90 мг | 21.9% | 68.9% | 458 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 8.5% | 3731 г |
| Витамин Н, биотин | 3.213 мкг | 50 мкг | 6.4% | 20.1% | 1556 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 4.7% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3059 мг | 20 мг | 1.5% | 4.7% | 6538 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.66 мг | 2500 мг | 5.2% | 16.4% | 1913 г |
| Кальций, Ca | 32.34 мг | 1000 мг | 3.2% | 10.1% | 3092 г |
| Кремний, Si | 48.689 мг | 30 мг | 162.3% | 510.4% | 62 г |
| Магний, Mg | 14.18 мг | 400 мг | 3.5% | 11% | 2821 г |
| Натрий, Na | 15.26 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.8% | 8519 г |
| Сера, S | 9.64 мг | 1000 мг | 1% | 3.1% | 10373 г |
| Фосфор, P | 17.5 мг | 800 мг | 2.2% | 6.9% | 4571 г |
| Хлор, Cl | 12.98 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.9% | 17720 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.954 мг | 18 мг | 5.3% | 16.7% | 1887 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.3% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 3.18 мкг | 10 мкг | 31.8% | 100% | 314 г |
| Литий, Li | 1.475 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0984 мг | 2 мг | 4.9% | 15.4% | 2033 г |
| Медь, Cu | 101.97 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 32.1% | 981 г |
| Молибден, Mo | 4.918 мкг | 70 мкг | 7% | 22% | 1423 г |
| Рубидий, Rb | 9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.289 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.6% | 19031 г |
| Стронций, Sr | 4.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.6% | 19493 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 6.3% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.0795 мг | 12 мг | 0.7% | 2.2% | 15094 г |
| Цирконий, Zr | 3.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.425 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 34.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.6% |
Энергетическая ценность Земляничный конфитюр составляет 31,8 кКал.
- Порция = 122 гр (38.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 31.8 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 5.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 86.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ КОНФИТЮР
Земляничный конфитюр богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 21,9 %, кремнием - 162,3 %, кобальтом - 31,8 %
Чем полезен Земляничный конфитюр
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фруктовый салат яблочный с сухофруками
- Кето хлеб
- Картошка жареная с луком
- Витамин D3, 1000МЕ
- Eve Softgels
- Ветчина куриная
- Овощи в духовке
- Бананово-творожное суфле
- Фолиевая кислота (B9), 800мкг + B12 (25мкг)
- осен гамб 05,09,20
- Приправа для гуляша
- Овсяная каша на завтрак
- Витамин D3, 1000 МЕ
- Шницель из свинины
- Суп 05.09.2020
- Сливки
- Салат из огурцов и помидоров с зеленью и льняным маслом
- Паштет (с укропом)
- Майонез (салатный)
- Бисквит
- Крекер
- Колбаса сырокопченая"Альпийская" [Петруха]
- Кукурузные кружки (кругляшки, с паприкой)
- Аываы
- Хлеб ржано-пшеничный цельнозерновой
- Колбаски «Чикен» с инулином
- Kečups SPILVA pikantais
- Siers DOR BLU 100g
- Яблочно-овсяные оладушки без муки
- Украли сахар, Молочный шоколад с гранулами капучино
- Торт Твикс
- Сосиски с сыром
- Колбаса с сыром Фантазия
- Яблочный манник
- Ломтишка
- Мясо с капустой
- Лапша сублемированная
- Рис с грибами и овощами
- Батончик облепиха
- Скумбрия
- Запеканка
- Каша рисовая молочная
- Кофе со сливками
- Витамины в сентябре 2020 г
- Сок "Моя Семья" Яблоко - персик
- Творог мягкий 5% Данон
- Baby’s DHA
- Сырники с кокосом
- Батончик GRANOBAR (Honey cranberries & nuts)
- Чай с имберем, мёдом и лимоном.
- Панкейк (кефир)
- Простокваша
- Пшеничная лапша с курицей и овощами
- Батончик Heavenly blush (Oats & Multi Grains YOGURT BAR)
- Кокосовый йогурт 12%
- голень куриная б\к запеченая
- Хлебцы хрустящие постные полбяные
- Блин
- Гречишная мука
- Варенец 2,5%
- Сэнгвич с кур.
- Отруби ржаные хрустяшие
- Сардина тихоокеанская (Иваси)
- Сыр полутвердый Фермерский
- Пельмени Куриные
- Кабачково-сырная лепешка
- Тыквенно-шоколадный пп пирог
- Сырники сладкие с грушей творог 9% (06.09.20)
- Печеночный куриный паштет
- Оладьи (панкейты)
- Бразильские сырные кексы
- Картофель тушёный со свининой
- Сыр Аланталь лекий
- Каша овсяная на воде с яйцами и зажаркой из сала и лука.
- Блины на молоке
- Рисовая лапша
- Шаньга со сметаной
- Maggi на второе. Смесь 3 сыра
- Ленивый хачапури
- Капуста тушеная в скороварке
- Тефтели в соусе 3 сыра
- Мясо индейки
- Омлет Десерт
- Оладьи
- Chapchae
- Куриное филе в пряном соусе с грибами шиитаке
- фасоль красная конервированая в том соусе
- Фит парад №10
- Кета-фритта
- Yakisoba
- Куриное филе в устричном и соевом соусе
- Кетто-фритта
- Хлебец
- Колбаса Вязанка Классическая
- Икра трески
- Салат овощной
- Хлебцы вафельные ржаные Магнит
- Масса творожная 4,5%
- Крем-суп из шампиньонов
- Лечо, домашнее
Метки: Как приготовить Земляничный конфитюр, калорийность 31,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Земляничный конфитюр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
