Рецепт Суп из щавеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из щавеля

Вода 1500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Морковь (Варка без слива) 55 г
Картофель (Варка без слива) 217 г
Щавель (Варка без слива) 105 г
Шпинат (Варка без слива) 47 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Яйцо куриное (Варка) 51 г
курица 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из щавеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.5 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7833 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 9.3% 5067 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 6% 8000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 4.7% 9955 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 9.3% 5000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 19.1% 2423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89 мкг 900 мкг 9.9% 46% 1011 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.52 мг 5 мг 10.4% 48.4% 962 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 8.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 8.8% 5294 г
Витамин В4, холин 11.39 мг 500 мг 2.3% 10.7% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 9.8% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 14.4% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.029 мкг 400 мкг 0.8% 3.7% 13206 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 5.1% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 12.6% 3644 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 2.3% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 7% 6818 г
Витамин Н, биотин 0.988 мкг 50 мкг 2% 9.3% 5061 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 52.6% 882 г
Витамин РР, НЭ 0.7858 мг 20 мг 3.9% 18.1% 2545 г
Ниацин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.92 мг 2500 мг 4.9% 22.8% 2034 г
Кальций, Ca 14.57 мг 1000 мг 1.5% 7% 6863 г
Кремний, Si 4.274 мг 30 мг 14.2% 66% 702 г
Магний, Mg 11.38 мг 400 мг 2.8% 13% 3515 г
Натрий, Na 212.74 мг 1300 мг 16.4% 76.3% 611 г
Сера, S 18.85 мг 1000 мг 1.9% 8.8% 5305 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 15.3% 3077 г
Хлор, Cl 304.75 мг 2300 мг 13.3% 61.9% 755 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.5 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 11.27 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 17.2% 2683 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 5.6% 8523 г
Кобальт, Co 1.532 мкг 10 мкг 15.3% 71.2% 653 г
Литий, Li 5.131 мкг ~
Марганец, Mn 0.0513 мг 2 мг 2.6% 12.1% 3899 г
Медь, Cu 32.12 мкг 1000 мкг 3.2% 14.9% 3113 г
Молибден, Mo 2.85 мкг 70 мкг 4.1% 19.1% 2456 г
Никель, Ni 1.209 мкг ~
Рубидий, Rb 37.4 мкг ~
Селен, Se 0.869 мкг 55 мкг 1.6% 7.4% 6329 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Фтор, F 83.28 мкг 4000 мкг 2.1% 9.8% 4803 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 11.2% 4167 г
Цинк, Zn 0.1933 мг 12 мг 1.6% 7.4% 6208 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.488 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.138 г min 16.8 г 0.8% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.116 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп из щавеля составляет 21,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ

Суп из щавеля богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,3 %, кремнием - 14,2 %, хлором - 13,3 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Суп из щавеля

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из щавеля, калорийность 21,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из щавеля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы