Рецепт Паштет из куриной грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из куриной грудки

Курица-гриль, грудка, только мясо	250 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	50 г
Чеснок	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из куриной грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	222.4 ккал	1684 ккал	13.2%	5.9%	757 г
Белки	23.3 г	76 г	30.7%	13.8%	326 г
Жиры	13.7 г	56 г	24.5%	11%	409 г
Углеводы	1.6 г	219 г	0.7%	0.3%	13688 г
Вода	60.6 г	2273 г	2.7%	1.2%	3751 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.3 мкг	900 мкг	0.8%	0.4%	12329 г
Ретинол	0.007 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	2.1%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.116 мг	1.8 мг	6.4%	2.9%	1552 г
Витамин В4, холин	51.29 мг	500 мг	10.3%	4.6%	975 г
Витамин В5, пантотеновая	0.019 мг	5 мг	0.4%	0.2%	26316 г
Витамин В6, пиридоксин	0.274 мг	2 мг	13.7%	6.2%	730 г
Витамин В9, фолаты	6.548 мкг	400 мкг	1.6%	0.7%	6109 г
Витамин В12, кобаламин	0.218 мкг	3 мкг	7.3%	3.3%	1376 г
Витамин C, аскорбиновая	0.32 мг	90 мг	0.4%	0.2%	28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.106 мг	15 мг	34%	15.3%	294 г
гамма Токоферол	0.056 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	7.9403 мг	20 мг	39.7%	17.9%	252 г
Ниацин	0.055 мг	~
Бетаин	6.452 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	243.55 мг	2500 мг	9.7%	4.4%	1026 г
Кальций, Ca	21.61 мг	1000 мг	2.2%	1%	4627 г
Кремний, Si	0.083 мг	30 мг	0.3%	0.1%	36145 г
Магний, Mg	23.23 мг	400 мг	5.8%	2.6%	1722 г
Натрий, Na	347 мг	1300 мг	26.7%	12%	375 г
Сера, S	228.18 мг	1000 мг	22.8%	10.3%	438 г
Фосфор, P	210.3 мг	800 мг	26.3%	11.8%	380 г
Хлор, Cl	0.97 мг	2300 мг			237113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	14.7 мкг	~
Бор, B	1 мкг	~
Ванадий, V	0.13 мкг	~
Железо, Fe	0.581 мг	18 мг	3.2%	1.4%	3098 г
Йод, I	0.29 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	51724 г
Кобальт, Co	0.29 мкг	10 мкг	2.9%	1.3%	3448 г
Литий, Li	0.097 мкг	~
Марганец, Mn	0.0261 мг	2 мг	1.3%	0.6%	7663 г
Медь, Cu	37.26 мкг	1000 мкг	3.7%	1.7%	2684 г
Молибден, Mo	0.819 мкг	70 мкг	1.2%	0.5%	8547 г
Никель, Ni	0.548 мкг	~
Рубидий, Rb	2 мкг	~
Селен, Se	19.087 мкг	55 мкг	34.7%	15.6%	288 г
Фтор, F	0.26 мкг	4000 мкг			1538462 г
Хром, Cr	1.29 мкг	50 мкг	2.6%	1.2%	3876 г
Цинк, Zn	0.7347 мг	12 мг	6.1%	2.7%	1633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.839 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.444 г	~
Валин	1.031 г	~
Гистидин*	0.828 г	~
Изолейцин	0.991 г	~
Лейцин	1.9 г	~
Лизин	2.261 г	~
Метионин	0.672 г	~
Треонин	0.55 г	~
Триптофан	0.244 г	~
Фенилаланин	0.929 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.119 г	~
Аспарагиновая кислота	1.334 г	~
Гидроксипролин	0.054 г	~
Глицин	0.957 г	~
Глутаминовая кислота	2.555 г	~
Пролин	0.847 г	~
Серин	0.749 г	~
Тирозин	0.77 г	~
Цистеин	0.242 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	6.7 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	45%
Стеролы (стерины)
Холестерин	85.48 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	20.968 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.016 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.279 г	~
18:0 Стеариновая	0.571 г	~
20:0 Арахиновая	0.032 г	~
22:0 Бегеновая	0.074 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.797 г	min 16.8 г	22.6%	10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.205 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.573 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.427 г	от 11.2 до 20.6 г	66.3%	29.8%
18:2 Линолевая (ud)	6.693 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Паштет из куриной грудки составляет 222,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	222.4 кКал	-%
	Белки	23.3 г	-%
	Жиры	13.7 г	-%
	Углеводы	1.6 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	60.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ

Паштет из куриной грудки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,7 %, витамином E - 34 %, витамином PP - 39,7 %, фосфором - 26,3 %, селеном - 34,7 %

Чем полезен Паштет из куриной грудки

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паштет из куриной грудки, калорийность 222,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из куриной грудки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

NataLyy

2024-11-02

Калорийность: 1357 кКал

Витамины и минералы: 92%

Валентина

2024-11-03

Калорийность: 1257 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-11-02

Калорийность: 1366 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Шашлычок куриный с киви ` Алька`

Щука в духовке с кефиром

Суп-пюре из белой рыбы с грибами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе