Рецепт Каша пшенная с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная с тыквой

Пшенная крупа, пшено шлифованное 200 г
Тыква 520 г
Сахар песок 67 г
Вода 400 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 150 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.9 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1774 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.4% 3167 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.6% 2947 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 8.2% 1288 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.8% 1538 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.6% 2956 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.3 мкг 900 мкг 11.7% 12.3% 855 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.583 мг 5 мг 11.7% 12.3% 858 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 6% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.7% 3830 г
Витамин В4, холин 7.68 мг 500 мг 1.5% 1.6% 6510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 6.7% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 7% 1515 г
Витамин В9, фолаты 11.813 мкг 400 мкг 3% 3.2% 3386 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1.7% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 3.8% 2804 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7075 г
Витамин Н, биотин 1.48 мкг 50 мкг 3% 3.2% 3378 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0376 мг 20 мг 5.2% 5.5% 1928 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126 мг 2500 мг 5% 5.3% 1984 г
Кальций, Ca 28.65 мг 1000 мг 2.9% 3.1% 3490 г
Кремний, Si 22.609 мг 30 мг 75.4% 79.5% 133 г
Магний, Mg 19.45 мг 400 мг 4.9% 5.2% 2057 г
Натрий, Na 9.07 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 14333 г
Сера, S 21.86 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4575 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 7.2% 1473 г
Хлор, Cl 23.39 мг 2300 мг 1% 1.1% 9833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.7 мкг ~
Бор, B 39.7 мкг ~
Ванадий, V 59.5 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 3.4% 3103 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 1.5% 7353 г
Кобальт, Co 1.695 мкг 10 мкг 17% 17.9% 590 г
Литий, Li 1.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.1536 мг 2 мг 7.7% 8.1% 1302 г
Медь, Cu 125.1 мкг 1000 мкг 12.5% 13.2% 799 г
Молибден, Mo 5.514 мкг 70 мкг 7.9% 8.3% 1269 г
Никель, Ni 3.021 мкг ~
Олово, Sn 2.88 мкг ~
Рубидий, Rb 33 мкг ~
Селен, Se 0.749 мкг 55 мкг 1.4% 1.5% 7343 г
Стронций, Sr 19.71 мкг ~
Титан, Ti 2.95 мкг ~
Фтор, F 68.81 мкг 4000 мкг 1.7% 1.8% 5813 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 2.8% 3731 г
Цинк, Zn 0.386 мг 12 мг 3.2% 3.4% 3109 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.04 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.118 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.51 г min 16.8 г 3% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.342 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная с тыквой составляет 94,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.9 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ С ТЫКВОЙ

Каша пшенная с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 11,7 %, кремнием - 75,4 %, кобальтом - 17 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Каша пшенная с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная с тыквой, калорийность 94,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги