Рецепт November bones / Għadam tal-Mejtin. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты November bones / Għadam tal-Mejtin

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 240 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Сахар песок 120 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 115 г
Апельсин (Запекание) 80 г
Миндаль 125 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "November bones / Għadam tal-Mejtin".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 441.5 ккал 1684 ккал 26.2% 5.9% 381 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 2.6% 884 г
Жиры 24.4 г 56 г 43.6% 9.9% 230 г
Углеводы 46.8 г 219 г 21.4% 4.8% 468 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 3.3% 690 г
Вода 21.2 г 2273 г 0.9% 0.2% 10722 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.5 мкг 900 мкг 11.1% 2.5% 905 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 1.6% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 2.5% 918 г
Витамин В4, холин 51.57 мг 500 мг 10.3% 2.3% 970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 1.4% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 1.4% 1653 г
Витамин В9, фолаты 13.596 мкг 400 мкг 3.4% 0.8% 2942 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 0.5% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 0.8% 2786 г
Витамин D, кальциферол 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 0.9% 2558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.505 мг 15 мг 36.7% 8.3% 272 г
Витамин Н, биотин 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 1.4% 1558 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.5167 мг 20 мг 12.6% 2.9% 795 г
Ниацин 1.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.05 мг 2500 мг 10.2% 2.3% 980 г
Кальций, Ca 85.34 мг 1000 мг 8.5% 1.9% 1172 г
Кремний, Si 11.633 мг 30 мг 38.8% 8.8% 258 г
Магний, Mg 53.04 мг 400 мг 13.3% 3% 754 г
Натрий, Na 18.19 мг 1300 мг 1.4% 0.3% 7147 г
Сера, S 74.77 мг 1000 мг 7.5% 1.7% 1337 г
Фосфор, P 165.4 мг 800 мг 20.7% 4.7% 484 г
Хлор, Cl 27.31 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 463.2 мкг ~
Бор, B 70.4 мкг ~
Ванадий, V 40.83 мкг ~
Железо, Fe 1.58 мг 18 мг 8.8% 2% 1139 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 0.3% 6757 г
Кобальт, Co 3.832 мкг 10 мкг 38.3% 8.7% 261 г
Литий, Li 6.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.577 мг 2 мг 28.9% 6.5% 347 г
Медь, Cu 78.03 мкг 1000 мкг 7.8% 1.8% 1282 г
Молибден, Mo 10.683 мкг 70 мкг 15.3% 3.5% 655 г
Никель, Ni 23.826 мкг ~
Олово, Sn 1.84 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 4.814 мкг 55 мкг 8.8% 2% 1143 г
Стронций, Sr 3.09 мкг ~
Титан, Ti 12.51 мкг ~
Фтор, F 31.89 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12543 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 1.4% 1656 г
Цинк, Zn 0.798 мг 12 мг 6.7% 1.5% 1504 г
Цирконий, Zr 6.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.494 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.498 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 0.972 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.172 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.474 г ~
6:0 Капроновая 0.217 г ~
8:0 Каприловая 0.116 г ~
10:0 Каприновая 0.266 г ~
12:0 Лауриновая 0.303 г ~
14:0 Миристиновая 1.461 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.748 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.484 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.292 г min 16.8 г 67.2% 15.2%
14:1 Миристолеиновая 0.272 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.498 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.481 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.935 г от 11.2 до 20.6 г 26.2% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.645 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность November bones / Għadam tal-Mejtin составляет 441,5 кКал.

  • Порция = 130 гр (574 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 441.5 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 24.4 г -%
Углеводы 46.8 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 21.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства NOVEMBER BONES / GĦADAM TAL-MEJTIN

November bones / Għadam tal-Mejtin богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином E - 36,7 %, витамином PP - 12,6 %, кремнием - 38,8 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 20,7 %, кобальтом - 38,3 %, марганцем - 28,9 %, молибденом - 15,3 %

Чем полезен November bones / Għadam tal-Mejtin

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить November bones / Għadam tal-Mejtin, калорийность 441,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления November bones / Għadam tal-Mejtin, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты