Рецепт Фасоль красная (вареная без соли). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль красная (вареная без соли)

Фасоль, зерно (Варка) 100 г
Вода, бутилированная, в общем 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль красная (вареная без соли)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.2 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2944 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 9.6% 1810 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 7% 2489 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 21.9% 800 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 6.5% 2739 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 6.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.8% 6207 г
Витамин В4, холин 19.54 мг 500 мг 3.9% 6.8% 2559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 6.8% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 8.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 1.5 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 26667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 1.7% 9574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 1.4% 12397 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50505 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.12 мг 20 мг 5.6% 9.8% 1786 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.87 мг 2500 мг 9.1% 15.9% 1102 г
Кальций, Ca 39.58 мг 1000 мг 4% 7% 2527 г
Кремний, Si 18.783 мг 30 мг 62.6% 109.4% 160 г
Магний, Mg 22.69 мг 400 мг 5.7% 10% 1763 г
Натрий, Na 9.83 мг 1300 мг 0.8% 1.4% 13225 г
Сера, S 31.48 мг 1000 мг 3.1% 5.4% 3177 г
Фосфор, P 99 мг 800 мг 12.4% 21.7% 808 г
Хлор, Cl 11.84 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 19426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.7 мкг ~
Бор, B 100 мкг ~
Ванадий, V 38.79 мкг ~
Железо, Fe 1.205 мг 18 мг 6.7% 11.7% 1494 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 13514 г
Кобальт, Co 3.819 мкг 10 мкг 38.2% 66.8% 262 г
Литий, Li 0.408 мкг ~
Марганец, Mn 0.2735 мг 2 мг 13.7% 24% 731 г
Медь, Cu 124.98 мкг 1000 мкг 12.5% 21.9% 800 г
Молибден, Mo 8.044 мкг 70 мкг 11.5% 20.1% 870 г
Никель, Ni 35.354 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 4.046 мкг 55 мкг 7.4% 12.9% 1359 г
Стронций, Sr 3.06 мкг ~
Титан, Ti 30.63 мкг ~
Фтор, F 8.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 44543 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 7.2% 2451 г
Цинк, Zn 0.6594 мг 12 мг 5.5% 9.6% 1820 г
Цирконий, Zr 3.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.363 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.513 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.652 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.04 г ~

Энергетическая ценность Фасоль красная (вареная без соли) составляет 57,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.2 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ КРАСНАЯ (ВАРЕНАЯ БЕЗ СОЛИ)

Фасоль красная (вареная без соли) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 62,6 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 38,2 %, марганцем - 13,7 %, медью - 12,5 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Фасоль красная (вареная без соли)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль красная (вареная без соли), калорийность 57,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль красная (вареная без соли), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты