Войти

Рецепт Свекла с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с брынзой

Свекла, вареная 300 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 40 г
Чеснок 2 г
Айсберг (салат кочанный) 0 г
Лимонный сок, необработанный 5 г
Оливковое масло 5 г
Петрушка свежая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька) 100 г
Уксус бальзамический 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.6 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2491 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.2% 2375 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.7% 1931 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.3% 3476 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.6% 1176 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.5% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 4.4% 3309 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 0.026 мкг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 2.4% 6173 г
бета Криптоксантин 0.097 мкг ~
Ликопин 0.043 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.4% 4286 г
Витамин В4, холин 5.98 мг 500 мг 1.2% 1.8% 8361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 4.6% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 4.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 61.151 мкг 400 мкг 15.3% 22.6% 654 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 6.4% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 9.25 мг 90 мг 10.3% 15.2% 973 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 2.1% 7246 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.203 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 24631 г
Витамин К, филлохинон 18.9 мкг 120 мкг 15.8% 23.4% 635 г
Витамин РР, НЭ 0.7225 мг 20 мг 3.6% 5.3% 2768 г
Ниацин 0.039 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.83 мг 2500 мг 10.8% 16% 927 г
Кальций, Ca 75.37 мг 1000 мг 7.5% 11.1% 1327 г
Кремний, Si 0.173 мг 30 мг 0.6% 0.9% 17341 г
Магний, Mg 22.04 мг 400 мг 5.5% 8.1% 1815 г
Натрий, Na 158.86 мг 1300 мг 12.2% 18% 818 г
Сера, S 32.18 мг 1000 мг 3.2% 4.7% 3108 г
Фосфор, P 64.1 мг 800 мг 8% 11.8% 1248 г
Хлор, Cl 161.68 мг 2300 мг 7% 10.4% 1423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 5.9% 2500 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 1.2% 12048 г
Литий, Li 0.24 мкг ~
Марганец, Mn 0.2624 мг 2 мг 13.1% 19.4% 762 г
Медь, Cu 82.6 мкг 1000 мкг 8.3% 12.3% 1211 г
Молибден, Mo 0.17 мкг 70 мкг 0.2% 0.3% 41176 г
Никель, Ni 0.181 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 0.679 мкг 55 мкг 1.2% 1.8% 8100 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Фтор, F 2.59 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 154440 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 20833 г
Цинк, Zn 0.5988 мг 12 мг 5% 7.4% 2004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.68 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.052 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 0.834 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.199 мг ~
бета Ситостерол 1.08 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.179 г min 16.8 г 7% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.728 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Свекла с брынзой составляет 67,6 кКал.

  • Порция = 232 гр (156.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.6 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 84.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С БРЫНЗОЙ

Свекла с брынзой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 15,3 %, витамином K - 15,8 %, марганцем - 13,1 %

Чем полезен Свекла с брынзой

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с брынзой, калорийность 67,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с брынзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,
Автор Алла
104.6
9.4
6.4
2
16
3 0
Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка
Автор Лера
77.3
8.9
3.1
3.9
0
2 0
Сырники Иля и Ксю
Автор Ксения ККК
173.5
17.6
4.3
15.4
6
0 0
Интересные блоги
Света Бор
20-12-2024
К сожалению спорт никак не помогает в похудении. Б...
3 115
Москвичева Юлия
25-12-2024
Пост будет полезен тем, кто делает большие промежу...
8 109
Валерия
20-12-2024
Я возвращаюсь)
Меня не было здесь целых 2 года. Очень много чего ...
14 47
Лучшие рационы
Татьяна Власова
2024-12-27
Калорийность: 1137 кКал
Витамины и минералы: 94%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
Витамины и минералы: 82%
Танюра
2024-12-22
Калорийность: 1140 кКал
Витамины и минералы: 87%