Рецепт Пшенная каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша с тыквой

Тыква 400 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 600 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.3 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1844 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.4% 2054 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.5% 3111 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 7.4% 1460 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.1% 1538 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.7% 2937 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.8 мкг 900 мкг 9.9% 10.8% 1014 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.503 мг 5 мг 10.1% 11.1% 994 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 7.1% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 5.6% 1957 г
Витамин В4, холин 12.5 мг 500 мг 2.5% 2.7% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 8.2% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 7.9% 1399 г
Витамин В9, фолаты 12.833 мкг 400 мкг 3.2% 3.5% 3117 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 3.6% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 3.6% 3030 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8197 г
Витамин Н, биотин 2.833 мкг 50 мкг 5.7% 6.2% 1765 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4 мг 20 мг 7% 7.7% 1429 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.17 мг 2500 мг 7% 7.7% 1419 г
Кальций, Ca 72.83 мг 1000 мг 7.3% 8% 1373 г
Кремний, Si 22.567 мг 30 мг 75.2% 82.4% 133 г
Магний, Mg 25.5 мг 400 мг 6.4% 7% 1569 г
Натрий, Na 28 мг 1300 мг 2.2% 2.4% 4643 г
Сера, S 33.33 мг 1000 мг 3.3% 3.6% 3000 г
Фосфор, P 92.2 мг 800 мг 11.5% 12.6% 868 г
Хлор, Cl 60.33 мг 2300 мг 2.6% 2.8% 3812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.6 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 58.3 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 3.8% 2844 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 4.1% 2688 г
Кобальт, Co 2.167 мкг 10 мкг 21.7% 23.8% 461 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1708 мг 2 мг 8.5% 9.3% 1171 г
Медь, Cu 127.67 мкг 1000 мкг 12.8% 14% 783 г
Молибден, Mo 7.117 мкг 70 мкг 10.2% 11.2% 984 г
Никель, Ni 2.967 мкг ~
Олово, Sn 9.13 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 1.05 мкг 55 мкг 1.9% 2.1% 5238 г
Стронций, Sr 28.67 мкг ~
Титан, Ti 3.33 мкг ~
Фтор, F 43.33 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9231 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 4.5% 2415 г
Цинк, Zn 0.56 мг 12 мг 4.7% 5.1% 2143 г
Цирконий, Zr 1.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.37 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.473 г min 16.8 г 2.8% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.087 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.342 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша с тыквой составляет 91,3 кКал.

  • Порция = 240 гр (219.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ

Пшенная каша с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 75,2 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 21,7 %, медью - 12,8 %

Чем полезен Пшенная каша с тыквой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша с тыквой, калорийность 91,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги