Рецепт Печенье со специями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье со специями

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 225 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Мед пчелиный 100 г
Сахар песок 120 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье со специями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 430.9 ккал 1684 ккал 25.6% 5.9% 391 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 1.4% 1617 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 6.7% 348 г
Углеводы 66.7 г 219 г 30.5% 7.1% 328 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2% 1176 г
Вода 16 г 2273 г 0.7% 0.2% 14206 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.3 мкг 900 мкг 13.7% 3.2% 730 г
Ретинол 0.111 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.3% 6944 г
бета Криптоксантин 0.487 мкг ~
Ликопин 0.057 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.838 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 0.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.5% 4615 г
Витамин В4, холин 25.44 мг 500 мг 5.1% 1.2% 1965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 0.6% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 0.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 8.834 мкг 400 мкг 2.2% 0.5% 4528 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 0.6% 3534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.828 мг 15 мг 5.5% 1.3% 1812 г
гамма Токоферол 0.039 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.823 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6075 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.2772 мг 20 мг 6.4% 1.5% 1566 г
Ниацин 0.547 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.75 мг 2500 мг 4% 0.9% 2506 г
Кальций, Ca 33.2 мг 1000 мг 3.3% 0.8% 3012 г
Кремний, Si 1.63 мг 30 мг 5.4% 1.3% 1840 г
Магний, Mg 7.42 мг 400 мг 1.9% 0.4% 5391 г
Натрий, Na 5.03 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 25845 г
Сера, S 29.81 мг 1000 мг 3% 0.7% 3355 г
Фосфор, P 68.6 мг 800 мг 8.6% 2% 1166 г
Хлор, Cl 11.74 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 19591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 427.9 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 36.68 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 1% 2214 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 20833 г
Кобальт, Co 0.715 мкг 10 мкг 7.2% 1.7% 1399 г
Марганец, Mn 0.3058 мг 2 мг 15.3% 3.6% 654 г
Медь, Cu 54.7 мкг 1000 мкг 5.5% 1.3% 1828 г
Молибден, Mo 5.094 мкг 70 мкг 7.3% 1.7% 1374 г
Никель, Ni 0.897 мкг ~
Олово, Sn 2.12 мкг ~
Селен, Se 2.28 мкг 55 мкг 4.1% 1% 2412 г
Титан, Ti 4.48 мкг ~
Фтор, F 28.36 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14104 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5556 г
Цинк, Zn 0.3364 мг 12 мг 2.8% 0.6% 3567 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.708 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 37.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.098 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.706 г ~
6:0 Капроновая 0.157 г ~
8:0 Каприловая 0.136 г ~
10:0 Каприновая 0.357 г ~
12:0 Лауриновая 0.457 г ~
14:0 Миристиновая 1.477 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.644 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.419 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.056 г min 16.8 г 30.1% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.158 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.54 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.29 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.472 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Печенье со специями составляет 430,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 430.9 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 66.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 16 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ СО СПЕЦИЯМИ

Печенье со специями богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, марганцем - 15,3 %

Чем полезен Печенье со специями

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье со специями, калорийность 430,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье со специями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы