Рецепт Сырники с сыром и салатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с сыром и салатом

Творог обезжиренный 647 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Салат (латук) (Запекание) 31 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 102 г
Легкий сыр 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с сыром и салатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1335 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 18.4% 432 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.3% 2435 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3.3% 2433 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.5% 3197 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.5 мкг 900 мкг 6.3% 5% 1593 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 1% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3% 2609 г
Витамин В4, холин 36.75 мг 500 мг 7.4% 5.9% 1361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 3.8% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.6% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.748 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10672 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.6% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 1.9% 4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 2.4% 3348 г
Витамин Н, биотин 2.763 мкг 50 мкг 5.5% 4.4% 1810 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.1973 мг 20 мг 6% 4.8% 1670 г
Ниацин 0.651 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.52 мг 2500 мг 5.7% 4.5% 1742 г
Кальций, Ca 494.04 мг 1000 мг 49.4% 39.2% 202 г
Кремний, Si 0.237 мг 30 мг 0.8% 0.6% 12658 г
Магний, Mg 12.67 мг 400 мг 3.2% 2.5% 3157 г
Натрий, Na 209.71 мг 1300 мг 16.1% 12.8% 620 г
Сера, S 31.69 мг 1000 мг 3.2% 2.5% 3156 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 5.9% 1329 г
Хлор, Cl 217.11 мг 2300 мг 9.4% 7.5% 1059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 4.92 мкг ~
Железо, Fe 2 мг 18 мг 11.1% 8.8% 900 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6726 г
Кобальт, Co 1.789 мкг 10 мкг 17.9% 14.2% 559 г
Литий, Li 1.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.2745 мг 2 мг 13.7% 10.9% 729 г
Медь, Cu 57.81 мкг 1000 мкг 5.8% 4.6% 1730 г
Молибден, Mo 3.674 мкг 70 мкг 5.2% 4.1% 1905 г
Никель, Ni 2.484 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 4.007 мкг 55 мкг 7.3% 5.8% 1373 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Фтор, F 7.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54127 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 8929 г
Цинк, Zn 0.3596 мг 12 мг 3% 2.4% 3337 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.232 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.589 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.578 г min 16.8 г 3.4% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Сырники с сыром и салатом составляет 126,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.1 кКал -%
Белки 17.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С СЫРОМ И САЛАТОМ

Сырники с сыром и салатом богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 49,4 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 17,9 %, марганцем - 13,7 %

Чем полезен Сырники с сыром и салатом

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с сыром и салатом, калорийность 126,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с сыром и салатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты