Рецепт Овсяный пряник с финиковой начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный пряник с финиковой начинкой

Овсяные хлопья "геркулес" 85 г
Кокосовое масло (жидкое) 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 20 г
Сахар песок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Финики 35 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Слишком сладкий. В тесто не надо сахара, а начинки в 2 раза меньше надо.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный пряник с финиковой начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 365.8 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 460 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2% 1357 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 9.5% 287 г
Углеводы 41.9 г 219 г 19.1% 5.2% 523 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 4.9% 556 г
Вода 28.3 г 2273 г 1.2% 0.3% 8032 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.198 мг 1.5 мг 13.2% 3.6% 758 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 0.8% 3529 г
Витамин В4, холин 18.14 мг 500 мг 3.6% 1% 2756 г
Витамин В5, пантотеновая 0.61 мг 5 мг 12.2% 3.3% 820 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 1.6% 1695 г
Витамин В9, фолаты 12.97 мкг 400 мкг 3.2% 0.9% 3084 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.843 мг 15 мг 5.6% 1.5% 1779 г
Витамин Н, биотин 9.144 мкг 50 мкг 18.3% 5% 547 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.2649 мг 20 мг 11.3% 3.1% 883 г
Ниацин 0.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.09 мг 2500 мг 8.1% 2.2% 1231 г
Кальций, Ca 34.67 мг 1000 мг 3.5% 1% 2884 г
Кремний, Si 28.78 мг 30 мг 95.9% 26.2% 104 г
Магний, Mg 66.45 мг 400 мг 16.6% 4.5% 602 г
Натрий, Na 33.34 мг 1300 мг 2.6% 0.7% 3899 г
Сера, S 38.51 мг 1000 мг 3.9% 1.1% 2597 г
Фосфор, P 148.1 мг 800 мг 18.5% 5.1% 540 г
Хлор, Cl 62.81 мг 2300 мг 2.7% 0.7% 3662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.3 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 1.04 мкг ~
Железо, Fe 1.795 мг 18 мг 10% 2.7% 1003 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5515 г
Кобальт, Co 2.143 мкг 10 мкг 21.4% 5.9% 467 г
Литий, Li 1.04 мкг ~
Марганец, Mn 1.6533 мг 2 мг 82.7% 22.6% 121 г
Медь, Cu 225.3 мкг 1000 мкг 22.5% 6.2% 444 г
Молибден, Mo 0.614 мкг 70 мкг 0.9% 0.2% 11401 г
Никель, Ni 4.332 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 12.681 мкг 55 мкг 23.1% 6.3% 434 г
Стронций, Sr 13.86 мкг ~
Фтор, F 40.12 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9970 г
Хром, Cr 10.22 мкг 50 мкг 20.4% 5.6% 489 г
Цинк, Zn 1.355 мг 12 мг 11.3% 3.1% 886 г
Цирконий, Zr 2.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.359 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.345 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.459 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.429 г ~
Глицин 0.48 г ~
Глутаминовая кислота 0.917 г ~
Пролин 0.303 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.832 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 1.229 г ~
10:0 Каприновая 1.06 г ~
12:0 Лауриновая 7.524 г ~
14:0 Миристиновая 2.735 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.898 г ~
18:0 Стеариновая 0.345 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.218 г min 16.8 г 13.2% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 2.213 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.283 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Овсяный пряник с финиковой начинкой составляет 365,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 365.8 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 19.5 г -%
Углеводы 41.9 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 28.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ ПРЯНИК С ФИНИКОВОЙ НАЧИНКОЙ

Овсяный пряник с финиковой начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,2 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином H - 18,3 %, витамином PP - 11,3 %, кремнием - 95,9 %, магнием - 16,6 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 21,4 %, марганцем - 82,7 %, медью - 22,5 %, селеном - 23,1 %, хромом - 20,4 %, цинком - 11,3 %

Чем полезен Овсяный пряник с финиковой начинкой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяный пряник с финиковой начинкой, калорийность 365,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный пряник с финиковой начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты