Рецепт Картошка запеченная с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка запеченная с курицей

Курица 1 кат. (Запекание) 680 г
Картофель (Запекание) 1779 г
Подсолнечное масло 55 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 0 г
Чеснок (Запекание) 9 г
Горчица столовая 0 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 145 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 88 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка запеченная с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.1 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.9% 1169 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 11.6% 487 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3% 1856 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 1.7% 3318 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 1.2% 4688 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
бета Криптоксантин 0.01 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.189 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.4% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.8% 2022 г
Витамин В4, холин 29.39 мг 500 мг 5.9% 3.3% 1701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 4.4% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.305 мг 2 мг 15.3% 8.6% 656 г
Витамин В9, фолаты 4.498 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8893 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 3% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 2% 2769 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.016 мг 15 мг 20.1% 11.3% 497 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.811 мкг 50 мкг 5.6% 3.2% 1779 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 4.3803 мг 20 мг 21.9% 12.4% 457 г
Ниацин 2.784 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 417.57 мг 2500 мг 16.7% 9.4% 599 г
Кальций, Ca 19.68 мг 1000 мг 2% 1.1% 5081 г
Кремний, Si 33.281 мг 30 мг 110.9% 62.6% 90 г
Магний, Mg 21.61 мг 400 мг 5.4% 3% 1851 г
Натрий, Na 149.99 мг 1300 мг 11.5% 6.5% 867 г
Сера, S 73.56 мг 1000 мг 7.4% 4.2% 1359 г
Фосфор, P 87.4 мг 800 мг 10.9% 6.2% 915 г
Хлор, Cl 210.76 мг 2300 мг 9.2% 5.2% 1091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 575.5 мкг ~
Бор, B 76.6 мкг ~
Ванадий, V 99.17 мкг ~
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 3.1% 1822 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 1.5% 3731 г
Кобальт, Co 5.976 мкг 10 мкг 59.8% 33.8% 167 г
Литий, Li 51.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.1271 мг 2 мг 6.4% 3.6% 1574 г
Медь, Cu 107.15 мкг 1000 мкг 10.7% 6% 933 г
Молибден, Mo 7.166 мкг 70 мкг 10.2% 5.8% 977 г
Никель, Ni 3.382 мкг ~
Олово, Sn 0.45 мкг ~
Рубидий, Rb 332.9 мкг ~
Селен, Se 2.83 мкг 55 мкг 5.1% 2.9% 1943 г
Стронций, Sr 6.76 мкг ~
Фтор, F 54.87 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7290 г
Хром, Cr 9.22 мкг 50 мкг 18.4% 10.4% 542 г
Цинк, Zn 0.7949 мг 12 мг 6.6% 3.7% 1510 г
Цирконий, Zr 2.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.518 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.532 г ~
Аргинин* 0.422 г ~
Валин 0.339 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.494 г ~
Лизин 0.549 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.323 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.533 г ~
Заменимые аминокислоты 0.867 г ~
Аланин 0.397 г ~
Аспарагиновая кислота 0.646 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.456 г ~
Глутаминовая кислота 0.923 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 55.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.038 мг ~
бета Ситостерол 12.406 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.533 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.935 г min 16.8 г 23.4% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.362 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.659 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.011 г от 11.2 до 20.6 г 44.7% 25.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.628 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.109 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Картошка запеченная с курицей составляет 177,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.1 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ЗАПЕЧЕННАЯ С КУРИЦЕЙ

Картошка запеченная с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,3 %, витамином E - 20,1 %, витамином PP - 21,9 %, калием - 16,7 %, кремнием - 110,9 %, кобальтом - 59,8 %, хромом - 18,4 %

Чем полезен Картошка запеченная с курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка запеченная с курицей, калорийность 177,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка запеченная с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги