Рецепт Санта павлова. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Санта павлова
| Яйцо куриное | 15 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Сок лимонный | 0.5 г |
| Кукурузный крахмал | 1.5 г |
| Пюре Манго и Банан [Semper] | 15 г |
| Цедра апельсина [Сырье и приправы] | 0.3 г |
| Яйцо куриное | 0.6 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 2.5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Санта павлова".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 496 ккал | 1684 ккал | 29.5% | 5.9% | 340 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 0.7% | 2923 г |
| Жиры | 33.7 г | 56 г | 60.2% | 12.1% | 166 г |
| Углеводы | 45.3 г | 219 г | 20.7% | 4.2% | 483 г |
| Вода | 18.4 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12353 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 297.4 мкг | 900 мкг | 33% | 6.7% | 303 г |
| Ретинол | 0.272 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 0.6% | 3205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.2% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 1.3% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 53.29 мг | 500 мг | 10.7% | 2.2% | 938 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 1% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.3% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.285 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 31128 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 0.6% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 42857 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.977 мкг | 10 мкг | 9.8% | 2% | 1024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.494 мг | 15 мг | 3.3% | 0.7% | 3036 г |
| Витамин Н, биотин | 3.707 мкг | 50 мкг | 7.4% | 1.5% | 1349 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.5% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7384 мг | 20 мг | 3.7% | 0.7% | 2709 г |
| Ниацин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 33.76 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.3% | 7405 г |
| Кальций, Ca | 16.44 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.3% | 6083 г |
| Магний, Mg | 2.26 мг | 400 мг | 0.6% | 0.1% | 17699 г |
| Натрий, Na | 28.3 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.4% | 4594 г |
| Сера, S | 34.26 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.7% | 2919 г |
| Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 1.1% | 1860 г |
| Хлор, Cl | 28.63 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.2% | 8034 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.668 мг | 18 мг | 3.7% | 0.7% | 2695 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.5% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 1.835 мкг | 10 мкг | 18.4% | 3.7% | 545 г |
| Марганец, Mn | 0.0072 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Медь, Cu | 17.07 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.3% | 5858 г |
| Молибден, Mo | 1.101 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.3% | 6358 г |
| Селен, Se | 6.067 мкг | 55 мкг | 11% | 2.2% | 907 г |
| Фтор, F | 11.16 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35842 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.3% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.2431 мг | 12 мг | 2% | 0.4% | 4936 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.474 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 41.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 21 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.43 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.317 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.275 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.723 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.925 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.786 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.155 г | min 16.8 г | 66.4% | 13.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.321 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.442 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Санта павлова составляет 496 кКал.
- Порция = 85 гр (421.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 496 кКал | -% | |
| Белки | 2.6 г | -% | |
| Жиры | 33.7 г | -% | |
| Углеводы | 45.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 18.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САНТА ПАВЛОВА
Санта павлова богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 33 %, кобальтом - 18,4 %, селеном - 11 %
Чем полезен Санта павлова
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чай имбирный
- Гречка с овощами и шампиньонами
- Печень тушёная в сметане
- Масло сливочное несоленое Крестьянское
- Тортик из кабачков с курицей
- Салат краб
- Запеканка творожная
- Суп из плавленных сырков
- Курица
- Курица в сливках со шпинатом
- Чечевичный суп со свининой
- Желе
- Форель GRADIALI
- греческий йогурт 4%
- Разрыхлитель теста
- Фасоль печеная
- Рис с куриной грудкой жареный
- Кролик тушеный
- Сюзьма
- Пирожное бисквитное Мишаня
- ПП чизкейк Сникерс
- Хлеб кукурузный с сыром Ашан
- Эклеры
- Суп рисовый
- Конфеты Красная Шапочка (40 г)
- Борщ с курицей!
- нерка филе-ломтики в масле
- Хлеб "Арбатский"
- Грибочки из баклажан
- Имбирное печенье
- Хлеб Waldkorn Original
- Макароны Eridanous Kritharaki
- ГруппаВ
- Сыр Jons Belegen
- Кофе молоко сахар
- Магний 1т
- кета филе-ломтики холодного копчения Kromfish
- D3
- Шаурма пп
- Рикотта
- Салат с перца
- Рисовая лапша ФО-БО
- Витамин С
- Минтай в кляре 14.12
- хлебец фитнесс
- Фахитос с говядиной и овощами
- Салат Кодри
- Каша 7 злаков
- Моцарелла
- Огурцы Пальчики
- витамин с
- мороженое малина вафельный стаканчик "мороженое от деда мороза"
- Тушёная капуста с курицей
- Аджика
- Картофель варка
- Fusili Barilla готовые
- Болоньезе домашний
- Колбаса бутербродная
- Салат с рисом
- Греча гарнир
- Чурчхела
- Колбаса Московская Мираторг
- Макароны с индейкой
- Филе бедра индейки пава
- Винегрет
- Овсяная каша на молоке
- Моцарелла Topping
- Кабачки по корейски
- Овощи вареные гарнир
- Рис с фаршем
- Филе бедра пава с овощами
- Подливка томатная
- Горбуша запеченная
- OCEANICA Omega 3
- Утка по-пекински с гречневой лапшой
- Пп брауни
- Салат "крестьянский"
- Чай черный с ахаром
- свинина консервы
- Рассольник
- Творог Питьевой [ВкусВилл]
- Каша рисовая
- Редька с маслом
- Косуля
- OCEANICA Omega 3
- Фарш для вареников с кваш. и свежей капустой
- Шаурма овощная
- Буженина из мяса индейки
- Горький шоколад с начинкой
- Фарш для вареников мясо+грибы
- Постный салат
- Батончик "курага-кешью"
- Сыр плавленный сливочный
- Торт графские разввлины
- Твистер Оригинальный KFC
- Сыр легкий , Ольтерман 17%
- Капуста морская отварная
- Манник
- Филе жареное
- Хашбраун картофель+сыр+яйцо+амарантовая мука 2 на оливк.масле
Метки: Как приготовить Санта павлова, калорийность 496 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Санта павлова, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
