Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, розовая 200 г
Помидор (томат), парниковый (Варка со сливом) 480 г
Сыр пармезан, крошка для посыпки, обезжиренный, м.д.ж. 5% в сух. в-ве 10 г
Вода водопроводная питьевая 1 liter
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.2 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3494 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 8.9% 2303 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 6.8% 3000 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14.5% 1429 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7.9% 2628 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 5% 4245 г
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 5.4% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 9.8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.3% 9000 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.7% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 5.2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 24.849 мкг 400 мкг 6.2% 12.9% 1610 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.4% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 3.1% 6569 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 3.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.2912 мг 20 мг 1.5% 3.1% 6868 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.99 мг 2500 мг 5.6% 11.6% 1773 г
Кальций, Ca 14.56 мг 1000 мг 1.5% 3.1% 6868 г
Кремний, Si 1.046 мг 30 мг 3.5% 7.3% 2868 г
Магний, Mg 7.99 мг 400 мг 2% 4.1% 5006 г
Натрий, Na 13.5 мг 1300 мг 1% 2.1% 9630 г
Сера, S 34.68 мг 1000 мг 3.5% 7.3% 2884 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 12.7% 1633 г
Хлор, Cl 12.42 мг 2300 мг 0.5% 1% 18519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.056 мг 18 мг 5.9% 12.2% 1705 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 44118 г
Кобальт, Co 1.569 мкг 10 мкг 15.7% 32.6% 637 г
Литий, Li 5.056 мкг ~
Марганец, Mn 0.2322 мг 2 мг 11.6% 24.1% 861 г
Медь, Cu 193.65 мкг 1000 мкг 19.4% 40.2% 516 г
Молибден, Mo 1.22 мкг 70 мкг 1.7% 3.5% 5738 г
Никель, Ni 2.266 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 0.359 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 15320 г
Фтор, F 46.59 мкг 4000 мкг 1.2% 2.5% 8586 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 3.5% 5747 г
Цинк, Zn 0.5141 мг 12 мг 4.3% 8.9% 2334 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.026 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.468 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.901 мг ~
Кампестерол 0.726 мг ~
Стигмастерол 0.484 мг ~
бета Ситостерол 5.69 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.069 г min 16.8 г 0.4% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 48,2 кКал.

  • Порция = 350 гр (168.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.2 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,7 %, марганцем - 11,6 %, медью - 19,4 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 48,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты