Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная (Тушение) | 900 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 145 г |
Морковь (Тушение) | 270 г |
Чернослив (слива сушеная) (Тушение) | 110 г |
Укроп (Тушение) | 0 г |
Подсолнечное масло | 93 г |
Соус томатный на зиму. | 0 г |
Кетчуп на зиму. | 155 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Сок томатный. | 388 г |
Шампиньоны (Жарка) | 330 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 92.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1815 г |
Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.1% | 3455 г |
Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 10% | 1077 г |
Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 4.4% | 2433 г |
Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 15.6% | 690 г |
Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2881 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 301.4 мкг | 900 мкг | 33.5% | 36.1% | 299 г |
альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.824 мг | 5 мг | 36.5% | 39.3% | 274 г |
бета Криптоксантин | 0.013 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.236 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.4% | 3125 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 7.2% | 1500 г |
Витамин В4, холин | 12.19 мг | 500 мг | 2.4% | 2.6% | 4102 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 9.8% | 1096 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 5.2% | 2105 г |
Витамин В9, фолаты | 8.538 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.3% | 4685 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.5% | 18750 г |
Витамин C, аскорбиновая | 15.27 мг | 90 мг | 17% | 18.3% | 589 г |
Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.567 мг | 15 мг | 17.1% | 18.4% | 584 г |
гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.182 мкг | 50 мкг | 6.4% | 6.9% | 1571 г |
Витамин К, филлохинон | 39.4 мкг | 120 мкг | 32.8% | 35.3% | 305 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5893 мг | 20 мг | 7.9% | 8.5% | 1258 г |
Ниацин | 1.301 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 373.55 мг | 2500 мг | 14.9% | 16.1% | 669 г |
Кальций, Ca | 38.94 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.2% | 2568 г |
Кремний, Si | 28.543 мг | 30 мг | 95.1% | 102.5% | 105 г |
Магний, Mg | 26.44 мг | 400 мг | 6.6% | 7.1% | 1513 г |
Натрий, Na | 184.28 мг | 1300 мг | 14.2% | 15.3% | 705 г |
Сера, S | 30.65 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.3% | 3263 г |
Фосфор, P | 53.6 мг | 800 мг | 6.7% | 7.2% | 1493 г |
Хлор, Cl | 313.93 мг | 2300 мг | 13.6% | 14.7% | 733 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 401 мкг | ~ | |||
Бор, B | 161.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 13.19 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.951 мг | 18 мг | 5.3% | 5.7% | 1893 г |
Йод, I | 4.72 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.3% | 3178 г |
Кобальт, Co | 6.13 мкг | 10 мкг | 61.3% | 66.1% | 163 г |
Литий, Li | 7.378 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1843 мг | 2 мг | 9.2% | 9.9% | 1085 г |
Медь, Cu | 177.18 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 19.1% | 564 г |
Молибден, Mo | 9.695 мкг | 70 мкг | 13.9% | 15% | 722 г |
Никель, Ni | 13.852 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 84 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.752 мкг | 55 мкг | 8.6% | 9.3% | 1157 г |
Стронций, Sr | 2.62 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.93 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.92 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20080 г |
Хром, Cr | 5.57 мкг | 50 мкг | 11.1% | 12% | 898 г |
Цинк, Zn | 0.4326 мг | 12 мг | 3.6% | 3.9% | 2774 г |
Цирконий, Zr | 1.15 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.204 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
Валин | 0.043 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
Лизин | 0.052 г | ~ | |||
Метионин | 0.015 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
Треонин | 0.038 г | ~ | |||
Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.804 г | ~ | |||
Аланин | 0.054 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
Глицин | 0.036 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.342 г | ~ | |||
Пролин | 0.041 г | ~ | |||
Серин | 0.043 г | ~ | |||
Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 68.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.048 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 10.597 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.173 г | min 16.8 г | 7% | 7.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.152 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.7% | 30.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.974 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная составляет 92,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 92.8 кКал | -% | |
Белки | 2.2 г | -% | |
Жиры | 5.2 г | -% | |
Углеводы | 9 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.9 г | -% | |
Вода | 78.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|