Рецепт ИРИСКИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ИРИСКИ

Сахар песок	300 г
Сливки 33% [Петмол]	200 г
Сливочное Масло 82,5% [Ровеньки]	100 г
Глюкозный сироп	100 г

Способ приготовления

В сотейнике нагреваем сироп и сливки до кипения. Топим сахар сухим способом. Вливаем частями сливки, постоянно помешиваем. Доводим смесь до 110С Добавляем мягкое масло и варим до 120С Выливаем в рамку и даем остыть. Нарезаем горячим ножом . Храним в сухом месте в герметичном контейнере.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ИРИСКИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	514.9 ккал	1684 ккал	30.6%	5.9%	327 г
Белки	0.8 г	76 г	1.1%	0.2%	9500 г
Жиры	26.3 г	56 г	47%	9.1%	213 г
Углеводы	71.8 г	219 г	32.8%	6.4%	305 г
Вода	1.1 г	2273 г			206636 г
Зола	0.1 г	~
Макроэлементы
Калий, K	1.59 мг	2500 мг	0.1%		157233 г
Кальций, Ca	1.59 мг	1000 мг	0.2%		62893 г
Натрий, Na	0.53 мг	1300 мг			245283 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.159 мг	18 мг	0.9%	0.2%	11321 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	53 г	~

Энергетическая ценность ИРИСКИ составляет 514,9 кКал.

Порция = 28 гр (144.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	514.9 кКал	-%
	Белки	0.8 г	-%
	Жиры	26.3 г	-%
	Углеводы	71.8 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	1.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить ИРИСКИ, калорийность 514,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ИРИСКИ, рецепт, калории, нутриенты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе