Рецепт Крем заварной для торта 2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем заварной для торта 2020

Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 15 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем заварной для торта 2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 830 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 1.9% 2533 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 15.4% 320 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 1.9% 2639 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 1.5% 3220 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.3 мкг 900 мкг 11.8% 5.8% 847 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.7% 1837 г
Витамин В4, холин 21.11 мг 500 мг 4.2% 2.1% 2369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 2.9% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 8.967 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4461 г
Витамин В12, кобаламин 0.352 мкг 3 мкг 11.7% 5.8% 852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 1.1% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 1.5% 3198 г
Витамин Н, биотин 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 2.9% 1712 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.9272 мг 20 мг 4.6% 2.3% 2157 г
Ниацин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.08 мг 2500 мг 4.6% 2.3% 2154 г
Кальций, Ca 74.04 мг 1000 мг 7.4% 3.6% 1351 г
Кремний, Si 0.251 мг 30 мг 0.8% 0.4% 11952 г
Магний, Mg 8.66 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4619 г
Натрий, Na 35.84 мг 1300 мг 2.8% 1.4% 3627 г
Сера, S 27.73 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3606 г
Фосфор, P 75.7 мг 800 мг 9.5% 4.7% 1057 г
Хлор, Cl 65.39 мг 2300 мг 2.8% 1.4% 3517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.3 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 5.64 мкг ~
Железо, Fe 0.178 мг 18 мг 1% 0.5% 10112 г
Йод, I 5.77 мкг 150 мкг 3.8% 1.9% 2600 г
Кобальт, Co 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 1.6% 3003 г
Марганец, Mn 0.0386 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5181 г
Медь, Cu 24.57 мкг 1000 мкг 2.5% 1.2% 4070 г
Молибден, Mo 4.834 мкг 70 мкг 6.9% 3.4% 1448 г
Никель, Ni 0.138 мкг ~
Олово, Sn 10.86 мкг ~
Селен, Se 0.778 мкг 55 мкг 1.4% 0.7% 7069 г
Стронций, Sr 13.77 мкг ~
Титан, Ti 0.69 мкг ~
Фтор, F 15.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25790 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.7% 2841 г
Цинк, Zn 0.302 мг 12 мг 2.5% 1.2% 3974 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Лактоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.169 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты 1.589 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.529 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.627 г ~
6:0 Капроновая 0.324 г ~
8:0 Каприловая 0.168 г ~
10:0 Каприновая 0.36 г ~
12:0 Лауриновая 0.403 г ~
14:0 Миристиновая 2.305 г ~
15:0 Пентадекановая 0.101 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.407 г ~
17:0 Маргариновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 1.749 г ~
20:0 Арахиновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.298 г min 16.8 г 31.5% 15.5%
14:1 Миристолеиновая 0.313 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.522 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.254 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.667 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.292 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.085 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.143 г ~

Энергетическая ценность Крем заварной для торта 2020 составляет 203 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 17.5 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ЗАВАРНОЙ ДЛЯ ТОРТА 2020

Крем заварной для торта 2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, витамином B12 - 11,7 %

Чем полезен Крем заварной для торта 2020

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем заварной для торта 2020, калорийность 203 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем заварной для торта 2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы