Рецепт Творог с хлопьями и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с хлопьями и медом

Творог 2% жирности 100 г
Кукурузные хлопья 20 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с хлопьями и медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.7 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 937 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 11.3% 494 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.4% 4000 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 6.5% 862 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.3% 4148 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.3 мкг 900 мкг 12.9% 7.2% 774 г
Ретинол 0.115 мг ~
альфа Каротин 6.857 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 147.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.221 мг 1.5 мг 14.7% 8.2% 679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.4 мг 1.8 мг 22.2% 12.4% 450 г
Витамин В4, холин 31.14 мг 500 мг 6.2% 3.5% 1606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 2.1% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.406 мг 2 мг 20.3% 11.3% 493 г
Витамин В9, фолаты 115.571 мкг 400 мкг 28.9% 16.1% 346 г
Витамин В12, кобаламин 1.709 мкг 3 мкг 57% 31.7% 176 г
Витамин B12, добавленный 0.766 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.523 мкг 10 мкг 5.2% 2.9% 1912 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Н, биотин 5.434 мкг 50 мкг 10.9% 6.1% 920 г
Витамин РР, НЭ 5.3229 мг 20 мг 26.6% 14.8% 376 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.57 мг 2500 мг 3.1% 1.7% 3223 г
Кальций, Ca 88.14 мг 1000 мг 8.8% 4.9% 1135 г
Магний, Mg 19.86 мг 400 мг 5% 2.8% 2014 г
Натрий, Na 128.43 мг 1300 мг 9.9% 5.5% 1012 г
Сера, S 152.57 мг 1000 мг 15.3% 8.5% 655 г
Фосфор, P 138.6 мг 800 мг 17.3% 9.6% 577 г
Хлор, Cl 84.86 мг 2300 мг 3.7% 2.1% 2710 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.7 мкг ~
Железо, Fe 3.084 мг 18 мг 17.1% 9.5% 584 г
Йод, I 6.71 мкг 150 мкг 4.5% 2.5% 2235 г
Кобальт, Co 1.471 мкг 10 мкг 14.7% 8.2% 680 г
Марганец, Mn 0.0217 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9217 г
Медь, Cu 55.86 мкг 1000 мкг 5.6% 3.1% 1790 г
Молибден, Mo 5.5 мкг 70 мкг 7.9% 4.4% 1273 г
Олово, Sn 9.29 мкг ~
Селен, Se 22.157 мкг 55 мкг 40.3% 22.4% 248 г
Стронций, Sr 12.14 мкг ~
Фтор, F 39.57 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10109 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.6% 3497 г
Цинк, Zn 0.3414 мг 12 мг 2.8% 1.6% 3515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.786 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.423 г min 16.8 г 2.5% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Творог с хлопьями и медом составляет 179,7 кКал.

  • Порция = 140 гр (251.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.7 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 25.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ХЛОПЬЯМИ И МЕДОМ

Творог с хлопьями и медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином B1 - 14,7 %, витамином B2 - 22,2 %, витамином B6 - 20,3 %, витамином B9 - 28,9 %, витамином B12 - 57 %, витамином PP - 26,6 %, фосфором - 17,3 %, железом - 17,1 %, кобальтом - 14,7 %, селеном - 40,3 %

Чем полезен Творог с хлопьями и медом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с хлопьями и медом, калорийность 179,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с хлопьями и медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги