Рецепт Тиляпия запечённая с овощами (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тиляпия запечённая с овощами (копия)

Тиляпия 90 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Цветная капуста (Запекание) 80 г
Морковь (Запекание) 25 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 45 г
Лук репчатый (Запекание) 35 г
Способ приготовления

Здравствуйте! Сегодня на ужин у меня тиляпия с овощами. Вот решила поделиться рецептом. Может кому-нибудь пригодится. Рыбу можно использовать любую (филе). Рецепт на одну порцию. Очень хорош за 1-1,5 часа до тренировки (даёт много сил).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тиляпия запечённая с овощами (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.3 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2747 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 20.4% 800 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.3% 7000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.9% 5475 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.9% 1176 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5.9% 2755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232 мкг 900 мкг 25.8% 42.1% 388 г
бета Каротин 1.39 мг 5 мг 27.8% 45.4% 360 г
бета Криптоксантин 0.217 мкг ~
Ликопин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.928 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 6.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 6.4% 2571 г
Витамин В4, холин 34.66 мг 500 мг 6.9% 11.3% 1443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 16.2% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 11.1% 1471 г
Витамин В9, фолаты 15.11 мкг 400 мкг 3.8% 6.2% 2647 г
Витамин В12, кобаламин 0.643 мкг 3 мкг 21.4% 34.9% 467 г
Витамин C, аскорбиновая 13.99 мг 90 мг 15.5% 25.3% 643 г
Витамин D, кальциферол 1.262 мкг 10 мкг 12.6% 20.6% 792 г
Витамин D3, холекальциферол 1.262 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 3.3% 4934 г
гамма Токоферол 0.061 мг ~
Витамин Н, биотин 0.665 мкг 50 мкг 1.3% 2.1% 7519 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 13.1% 1250 г
Витамин РР, НЭ 2.1276 мг 20 мг 10.6% 17.3% 940 г
Ниацин 0.372 мг ~
Бетаин 8.877 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.89 мг 2500 мг 11.1% 18.1% 903 г
Кальций, Ca 25.8 мг 1000 мг 2.6% 4.2% 3876 г
Кремний, Si 10.152 мг 30 мг 33.8% 55.1% 296 г
Магний, Mg 23.81 мг 400 мг 6% 9.8% 1680 г
Натрий, Na 204.37 мг 1300 мг 15.7% 25.6% 636 г
Сера, S 100.96 мг 1000 мг 10.1% 16.5% 990 г
Фосфор, P 105.7 мг 800 мг 13.2% 21.5% 757 г
Хлор, Cl 290.64 мг 2300 мг 12.6% 20.6% 791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261.4 мкг ~
Бор, B 199.2 мкг ~
Ванадий, V 10.73 мкг ~
Железо, Fe 1.051 мг 18 мг 5.8% 9.5% 1713 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 2% 8333 г
Кобальт, Co 2.019 мкг 10 мкг 20.2% 33% 495 г
Литий, Li 5.723 мкг ~
Марганец, Mn 0.1596 мг 2 мг 8% 13.1% 1253 г
Медь, Cu 91.15 мкг 1000 мкг 9.1% 14.8% 1097 г
Молибден, Mo 5.958 мкг 70 мкг 8.5% 13.9% 1175 г
Никель, Ni 5.636 мкг ~
Рубидий, Rb 94.2 мкг ~
Селен, Se 17.38 мкг 55 мкг 31.6% 51.5% 316 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 14.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 28450 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 5.7% 2841 г
Цинк, Zn 0.4331 мг 12 мг 3.6% 5.9% 2771 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.55 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.389 г ~
Лейцин 0.666 г ~
Лизин 0.751 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.397 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.511 г ~
Аспарагиновая кислота 0.962 г ~
Глицин 0.435 г ~
Глутаминовая кислота 1.37 г ~
Пролин 0.316 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.416 мг ~
бета Ситостерол 0.724 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.207 г min 16.8 г 1.2% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.018 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.035 г ~

Энергетическая ценность Тиляпия запечённая с овощами (копия) составляет 61,3 кКал.

  • Порция = 221 гр (135.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.3 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТИЛЯПИЯ ЗАПЕЧЁННАЯ С ОВОЩАМИ (КОПИЯ)

Тиляпия запечённая с овощами (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,8 %, бэта-каротином - 27,8 %, витамином B12 - 21,4 %, витамином C - 15,5 %, витамином D - 12,6 %, калием - 11,1 %, кремнием - 33,8 %, фосфором - 13,2 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 20,2 %, селеном - 31,6 %

Чем полезен Тиляпия запечённая с овощами (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тиляпия запечённая с овощами (копия), калорийность 61,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тиляпия запечённая с овощами (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы