Рецепт Миндальное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Миндальное печенье

Миндальная Мука [Royal Nut] 200 г
Яйцо куриное 100 г
Масло Сливочное [Тысяча Озер] 30 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 70 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Кокосовая стружка, подслащенная 10 г
Ядра Миндаля Жареные [ВкусВилл] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 486.8 ккал 1684 ккал 28.9% 5.9% 346 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 3.7% 559 г
Жиры 37.3 г 56 г 66.6% 13.7% 150 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 2.3% 913 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.2% 10000 г
Вода 24.6 г 2273 г 1.1% 0.2% 9240 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 1.3% 1557 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 1.1% 1837 г
Витамин В4, холин 56.21 мг 500 мг 11.2% 2.3% 890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 1.2% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.622 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 24661 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 0.8% 2586 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 1% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 0.2% 11278 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.489 мкг 50 мкг 9% 1.8% 1114 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8155 мг 20 мг 4.1% 0.8% 2452 г
Ниацин 0.042 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.13 мг 2500 мг 1.6% 0.3% 6389 г
Кальций, Ca 12.47 мг 1000 мг 1.2% 0.2% 8019 г
Магний, Mg 3.8 мг 400 мг 1% 0.2% 10526 г
Натрий, Na 36.11 мг 1300 мг 2.8% 0.6% 3600 г
Сера, S 39.81 мг 1000 мг 4% 0.8% 2512 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 1.2% 1782 г
Хлор, Cl 34.67 мг 2300 мг 1.5% 0.3% 6634 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 0.7% 3056 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 0.6% 3378 г
Кобальт, Co 2.222 мкг 10 мкг 22.2% 4.6% 450 г
Марганец, Mn 0.0278 мг 2 мг 1.4% 0.3% 7194 г
Медь, Cu 25 мкг 1000 мкг 2.5% 0.5% 4000 г
Молибден, Mo 1.333 мкг 70 мкг 1.9% 0.4% 5251 г
Селен, Se 7.18 мкг 55 мкг 13.1% 2.7% 766 г
Фтор, F 12.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32733 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5618 г
Цинк, Zn 0.2624 мг 12 мг 2.2% 0.5% 4573 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.306 г ~
14:0 Миристиновая 0.122 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.505 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.135 г min 16.8 г 6.8% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.939 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Миндальное печенье составляет 486,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 486.8 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 37.3 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 24.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Миндальное печенье богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, кобальтом - 22,2 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Миндальное печенье

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Миндальное печенье, калорийность 486,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Миндальное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты