Рецепт Лук репчатый жарено-тушеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лук репчатый жарено-тушеный
| Лук репчатый (Жарка) | 660 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лук репчатый жарено-тушеный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3067 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4% | 4471 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5.3% | 3500 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 6.7% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 33.7% | 541 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 6.6% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.4% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 7.11 мг | 500 мг | 1.4% | 2.6% | 7032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 4.2% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 10% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.659 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.2% | 8586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.12 мг | 90 мг | 7.9% | 14.4% | 1264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.837 мг | 15 мг | 5.6% | 10.2% | 1792 г |
| Витамин Н, биотин | 1.106 мкг | 50 мкг | 2.2% | 4% | 4521 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.7% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.55 мг | 20 мг | 2.8% | 5.1% | 3636 г |
| Ниацин | 0.22 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.25 мг | 2500 мг | 7.3% | 13.3% | 1379 г |
| Кальций, Ca | 34.28 мг | 1000 мг | 3.4% | 6.2% | 2917 г |
| Кремний, Si | 3.235 мг | 30 мг | 10.8% | 19.7% | 927 г |
| Магний, Mg | 14.62 мг | 400 мг | 3.7% | 6.7% | 2736 г |
| Натрий, Na | 231.85 мг | 1300 мг | 17.8% | 32.4% | 561 г |
| Сера, S | 80.97 мг | 1000 мг | 8.1% | 14.8% | 1235 г |
| Фосфор, P | 60.5 мг | 800 мг | 7.6% | 13.8% | 1322 г |
| Хлор, Cl | 377 мг | 2300 мг | 16.4% | 29.9% | 610 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.848 мг | 18 мг | 4.7% | 8.6% | 2123 г |
| Йод, I | 2.76 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.3% | 5435 г |
| Кобальт, Co | 5.265 мкг | 10 мкг | 52.7% | 96% | 190 г |
| Марганец, Mn | 0.1503 мг | 2 мг | 7.5% | 13.7% | 1331 г |
| Медь, Cu | 96.19 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 17.5% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 0.647 мкг | 70 мкг | 0.9% | 1.6% | 10819 г |
| Никель, Ni | 1.941 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 308 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.57 мкг | 55 мкг | 1% | 1.8% | 9649 г |
| Фтор, F | 20.07 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 19930 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 4.7% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.9495 мг | 12 мг | 7.9% | 14.4% | 1264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.37 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.858 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 31% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.745 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | min 16.8 г | 1.9% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.892 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.821 г | ~ |
Энергетическая ценность Лук репчатый жарено-тушеный составляет 54,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 54.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 8.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.7 г | -% | |
| Вода | 81.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛУК РЕПЧАТЫЙ ЖАРЕНО-ТУШЕНЫЙ
Лук репчатый жарено-тушеный богат такими витаминами и минералами, как:
хлором - 16,4 %, кобальтом - 52,7 %
Чем полезен Лук репчатый жарено-тушеный
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Яичница с фасолью
- Пирог из лаваша с творогом и фруктами
- Пюре
- сосиски гриль папа может
- Рыба в томате (треска)
- Салат с сельдереем
- Курица маринованая в бальзамике
- Фарш для пельменей П-1, П-2
- Тесто на пельмени П-1, П-2
- фасоль по домашнему д. ваня
- Чикен Бургер (150гр)
- Пельмени П-1
- Пельмени П-2
- КРУЧЕНИК ИЗ СВИНИНЫ С ОГУРЦОМ
- Салат из моркови с майонезом
- Морковка
- Творог черника-клубника
- Суп пюре из шампиньонов
- Запечённый минтай
- Рулет с яблоком
- Соевый фарш
- Халва в шоколаде
- Сёмга
- Селёдка под шубой
- Десерт: клюква, вишня....
- Кешью
- Курица с брокколи и фасолью
- Салат с помидорами со сметаной
- Майонез
- Заварной крем
- Куриный рулет с сыром
- Оливье
- Talon salaatinkastike
- Фаршированный кальмар
- Leivitetty minuuttipihvi
- Мясо по французски
- Пирожки с капустой квашенной
- Хлеб кето
- Сливки 20%
- Бананноврк суфле
- Овсянно-банановое печенье
- Каша рисовая
- Минтай на овощной подушке со сметаной
- Баклажан с фета и бобами
- Кабачковый рулет+
- ликер Amaretto
- Заливное из горбуши Русское море
- Каша перловая с тушёнкой и грибами ( моё)
- Пирожок с вишней
- Салат с семгой
- Сырный соус
- Перловка отварная п/ф ( моё)
- Ризотто с грибами
- Кекс в кружке ПП
- Каша рисовая
- Millennium Шоколад со стевией (54%)
- Millenium Шоколад со стевией (40%)
- Кижуч тушеный на воде без соли
- Запечёная Рыба с овощами и йогуртом
- Салат из капусты 9.01.20
- Сосиски молочные бархатное копчение
- Салат со свеклой и сыром
- Говядина тушеная с картофелем
- Винегрет
- Кето цветная капуста с фаршем игрибами 12.02
- Пирог фруктовый
- Сельди иваси в духовке
- Шурпа из курицы
- Паста с сардинами
- Завтрак
- Салат с горошком
- Арахисовая паста Арахисовый Джо
- Ленивая овсянка с бананом
- Кекс в микроволновке
- Суп с говядиной
- конфеты батончик шоколадный
- Сырники
- Морковный торт
- Салат с лососем и авокадо
- Панкейки с творогом
- Бананово-клубничный смузи
- Пирожки с капустой и яйцом
- Филе минтая в духовке
- Ржаной хлеб 09.01.21
- Фасоль с курицей
- Чайный пирог
- Зефир
- конфеты №5 за одно с грушей и корицей
- Каша овсяная на воде
- Салат: яйца, кукуруза, огур.....
- Конфета маска
- Львовский сырник
- Кабанос дробовий з додатком мяса
- Рамен hot chicken cheese
- Пицца со шпинатом и сыром
- Конфета «Отломи»
- Веган кексы из банана
- Салат из шампиньонов и ветчины
- Мультивитамины Cybermass
- Сютлач
Метки: Как приготовить Лук репчатый жарено-тушеный, калорийность 54,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лук репчатый жарено-тушеный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
