Рецепт Хинкали 11 01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хинкали 11 01

Хинкали ВкусВилл 385 г
Вода водопроводная питьевая 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хинкали 11 01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.5 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 607 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 4.3% 835 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 11.3% 320 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 3.4% 1053 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.7% 1333 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1% 3535 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 1.3% 2848 г
альфа Каротин 0.558 мкг ~
бета Каротин 0.219 мг 5 мг 4.4% 1.6% 2283 г
бета Криптоксантин 3.377 мкг ~
Ликопин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.46 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 3.2% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.3% 2727 г
Витамин В4, холин 32.47 мг 500 мг 6.5% 2.3% 1540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 1.7% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 2.9% 1242 г
Витамин В9, фолаты 12.972 мкг 400 мкг 3.2% 1.2% 3084 г
Витамин В12, кобаламин 0.403 мкг 3 мкг 13.4% 4.8% 744 г
Витамин C, аскорбиновая 5.64 мг 90 мг 6.3% 2.3% 1596 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.602 мг 15 мг 4% 1.4% 2492 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.099 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4550 г
Витамин К, филлохинон 31.1 мкг 120 мкг 25.9% 9.3% 386 г
Витамин РР, НЭ 2.4854 мг 20 мг 12.4% 4.5% 805 г
Ниацин 1.264 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.36 мг 2500 мг 6.2% 2.2% 1609 г
Кальций, Ca 24.11 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4148 г
Кремний, Si 1.033 мг 30 мг 3.4% 1.2% 2904 г
Магний, Mg 15.36 мг 400 мг 3.8% 1.4% 2604 г
Натрий, Na 218.5 мг 1300 мг 16.8% 6.1% 595 г
Сера, S 85.52 мг 1000 мг 8.6% 3.1% 1169 г
Фосфор, P 78.4 мг 800 мг 9.8% 3.5% 1020 г
Хлор, Cl 330.8 мг 2300 мг 14.4% 5.2% 695 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 320.6 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 23.24 мкг ~
Железо, Fe 1.207 мг 18 мг 6.7% 2.4% 1491 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5882 г
Кобальт, Co 3.021 мкг 10 мкг 30.2% 10.9% 331 г
Марганец, Mn 0.2432 мг 2 мг 12.2% 4.4% 822 г
Медь, Cu 92.42 мкг 1000 мкг 9.2% 3.3% 1082 г
Молибден, Mo 6.936 мкг 70 мкг 9.9% 3.6% 1009 г
Никель, Ni 3.543 мкг ~
Олово, Sn 16.17 мкг ~
Рубидий, Rb 59 мкг ~
Селен, Se 1.581 мкг 55 мкг 2.9% 1% 3479 г
Титан, Ti 2.84 мкг ~
Фтор, F 51.16 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7819 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 2.5% 1437 г
Цинк, Zn 1.0526 мг 12 мг 8.8% 3.2% 1140 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.552 мг ~
Стигмастерол 0.046 мг ~
бета Ситостерол 0.031 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Хинкали 11 01 составляет 277,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.5 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 17.5 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХИНКАЛИ 11 01

Хинкали 11 01 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,4 %, витамином K - 25,9 %, витамином PP - 12,4 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 30,2 %, марганцем - 12,2 %

Чем полезен Хинкали 11 01

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хинкали 11 01, калорийность 277,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хинкали 11 01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы