Рецепт Салат с белой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с белой фасолью

Белая Фасоль [Бондюэль] 256 г
Лук репчатый 30 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Помидор (томат), парниковый 180 г
Чеснок 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лук зеленый (перо) 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с белой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 12.3% 1854 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 5.5% 4132 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.5% 5000 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 8.9% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 11.4% 1987 г
альфа Каротин 0.729 мкг ~
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 14.1% 1613 г
бета Криптоксантин 4.089 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.51 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.5% 9474 г
Витамин В4, холин 0.93 мг 500 мг 0.2% 0.5% 53763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 1.1% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 2.3% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.263 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 17676 г
Витамин C, аскорбиновая 9.25 мг 90 мг 10.3% 23.4% 973 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 1.4% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 64935 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 25% 909 г
Витамин РР, НЭ 0.2699 мг 20 мг 1.3% 3% 7410 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.15 мг 2500 мг 4.7% 10.7% 2116 г
Кальций, Ca 11.53 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8673 г
Кремний, Si 2.632 мг 30 мг 8.8% 20% 1140 г
Магний, Mg 2.15 мг 400 мг 0.5% 1.1% 18605 г
Натрий, Na 163.74 мг 1300 мг 12.6% 28.6% 794 г
Сера, S 10.58 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 9452 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 5.5% 4211 г
Хлор, Cl 265.6 мг 2300 мг 11.5% 26.1% 866 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.2 мкг ~
Бор, B 59.6 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.315 мг 18 мг 1.8% 4.1% 5714 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 14706 г
Кобальт, Co 2.794 мкг 10 мкг 27.9% 63.4% 358 г
Литий, Li 10.737 мкг ~
Марганец, Mn 0.086 мг 2 мг 4.3% 9.8% 2326 г
Медь, Cu 54.18 мкг 1000 мкг 5.4% 12.3% 1846 г
Молибден, Mo 3.687 мкг 70 мкг 5.3% 12% 1899 г
Никель, Ni 5.113 мкг ~
Рубидий, Rb 96.2 мкг ~
Селен, Se 0.322 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 17081 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 10.94 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 36563 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 10.7% 2119 г
Цинк, Zn 0.1526 мг 12 мг 1.3% 3% 7864 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.101 мг ~
Стигмастерол 0.061 мг ~
бета Ситостерол 0.04 мг ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с белой фасолью составляет 44 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С БЕЛОЙ ФАСОЛЬЮ

Салат с белой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 27,9 %

Чем полезен Салат с белой фасолью

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с белой фасолью, калорийность 44 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с белой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы