Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная | 300 г |
Гималайская соль | 1 г |
Морковь | 77 г |
Льняное масло холодного отжима | 28 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 88.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1907 г |
Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.4% | 4750 г |
Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 14.4% | 789 г |
Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.5% | 4563 г |
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10.8% | 1053 г |
Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2722 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 381.5 мкг | 900 мкг | 42.4% | 48% | 236 г |
бета Каротин | 2.32 мг | 5 мг | 46.4% | 52.5% | 216 г |
Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.6% | 4412 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.1% | 2769 г |
Витамин В4, холин | 9.59 мг | 500 мг | 1.9% | 2.2% | 5214 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 1.1% | 10204 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 5.7% | 2020 г |
Витамин В9, фолаты | 17.963 мкг | 400 мкг | 4.5% | 5.1% | 2227 г |
Витамин C, аскорбиновая | 45.28 мг | 90 мг | 50.3% | 57% | 199 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 1.4% | 8242 г |
бета Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 1.983 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.114 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.114 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 43860 г |
Витамин К, филлохинон | 59.3 мкг | 120 мкг | 49.4% | 55.9% | 202 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8736 мг | 20 мг | 4.4% | 5% | 2289 г |
Ниацин | 0.707 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 260.47 мг | 2500 мг | 10.4% | 11.8% | 960 г |
Кальций, Ca | 41.77 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.8% | 2394 г |
Кремний, Si | 44.15 мг | 30 мг | 147.2% | 166.7% | 68 г |
Магний, Mg | 19.08 мг | 400 мг | 4.8% | 5.4% | 2096 г |
Натрий, Na | 107.83 мг | 1300 мг | 8.3% | 9.4% | 1206 г |
Сера, S | 59.02 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.7% | 1694 г |
Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 4.8% | 2381 г |
Хлор, Cl | 184.84 мг | 2300 мг | 8% | 9.1% | 1244 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 482.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 185.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.78 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.583 мг | 18 мг | 3.2% | 3.6% | 3087 г |
Йод, I | 27.8 мкг | 150 мкг | 18.5% | 21% | 540 г |
Кобальт, Co | 2.633 мкг | 10 мкг | 26.3% | 29.8% | 380 г |
Литий, Li | 1.138 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1642 мг | 2 мг | 8.2% | 9.3% | 1218 г |
Медь, Cu | 71.26 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 8% | 1403 г |
Молибден, Mo | 11.453 мкг | 70 мкг | 16.4% | 18.6% | 611 г |
Никель, Ni | 12.222 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.241 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 22822 г |
Стронций, Sr | 1.65 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 264.13 мкг | 4000 мкг | 6.6% | 7.5% | 1514 г |
Хром, Cr | 4.26 мкг | 50 мкг | 8.5% | 9.6% | 1174 г |
Цинк, Zn | 0.3777 мг | 12 мг | 3.1% | 3.5% | 3177 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.112 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.33 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
Валин | 0.051 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
Лизин | 0.052 г | ~ | |||
Метионин | 0.018 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
Треонин | 0.039 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.753 г | ~ | |||
Аланин | 0.062 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
Глицин | 0.04 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.248 г | ~ | |||
Пролин | 0.049 г | ~ | |||
Серин | 0.05 г | ~ | |||
Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 3.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 113.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 24.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Кампестерол | 6.759 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 2.069 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 15.685 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.352 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.232 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.272 г | min 16.8 г | 7.6% | 8.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.263 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.261 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.679 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.8% | 47.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.988 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.982 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 3.681 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 3.681 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 18.01 составляет 88,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 88.3 кКал | -% | |
Белки | 1.6 г | -% | |
Жиры | 7.1 г | -% | |
Углеводы | 4.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
Вода | 83.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|