Рецепт Бульон из оленины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон из оленины

Оленина 1 кат. (Варка) 850 г
Вода 3500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон из оленины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.2 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5576 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 17.9% 1854 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.9% 3733 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 13.9% 2393 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 75000 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 8.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 17.5% 1875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 1.3% 28302 г
Витамин РР, НЭ 1.659 мг 20 мг 8.3% 27.5% 1206 г
Ниацин 1.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.54 мг 2500 мг 1.6% 5.3% 6323 г
Кальций, Ca 6.25 мг 1000 мг 0.6% 2% 16000 г
Магний, Mg 4.68 мг 400 мг 1.2% 4% 8547 г
Натрий, Na 11.76 мг 1300 мг 0.9% 3% 11054 г
Сера, S 42.33 мг 1000 мг 4.2% 13.9% 2362 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 13.2% 2500 г
Хлор, Cl 1.36 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 169118 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 9.3% 3529 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Медь, Cu 0.58 мкг 1000 мкг 0.1% 0.3% 172414 г
Молибден, Mo 1.553 мкг 70 мкг 2.2% 7.3% 4507 г
Фтор, F 97.03 мкг 4000 мкг 2.4% 7.9% 4122 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бульон из оленины составляет 30,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон из оленины, калорийность 30,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон из оленины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы