Рецепт Сырки из пшонки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырки из пшонки

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 80 г
Манна кокосовая 85 г
Банан 120 г
Лимонный сок, необработанный 5.9 г
Масло какао 93 г
Какао тертое 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырки из пшонки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 436.1 ккал 1684 ккал 25.9% 5.9% 386 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 2.4% 962 г
Жиры 31 г 56 г 55.4% 12.7% 181 г
Углеводы 31.3 г 219 г 14.3% 3.3% 700 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 3.3% 690 г
Вода 27.3 г 2273 г 1.2% 0.3% 8326 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 14754 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
бета Криптоксантин 0.055 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.205 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В4, холин 4.9 мг 500 мг 1% 0.2% 10204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 0.9% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 2% 1149 г
Витамин В9, фолаты 6.028 мкг 400 мкг 1.5% 0.3% 6636 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 0.8% 2719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.817 мг 15 мг 5.4% 1.2% 1836 г
Витамин Н, биотин 2.314 мкг 50 мкг 4.6% 1.1% 2161 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 1.1% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.4792 мг 20 мг 7.4% 1.7% 1352 г
Ниацин 0.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.34 мг 2500 мг 9.3% 2.1% 1081 г
Кальций, Ca 15.51 мг 1000 мг 1.6% 0.4% 6447 г
Кремний, Si 35.154 мг 30 мг 117.2% 26.9% 85 г
Магний, Mg 57.63 мг 400 мг 14.4% 3.3% 694 г
Натрий, Na 11.23 мг 1300 мг 0.9% 0.2% 11576 г
Сера, S 17.09 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5851 г
Фосфор, P 86.8 мг 800 мг 10.9% 2.5% 922 г
Хлор, Cl 17.45 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 13181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.4 мкг ~
Бор, B 145 мкг ~
Ванадий, V 31.51 мкг ~
Железо, Fe 2.262 мг 18 мг 12.6% 2.9% 796 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 32609 г
Кобальт, Co 1.554 мкг 10 мкг 15.5% 3.6% 644 г
Литий, Li 2.228 мкг ~
Марганец, Mn 0.2445 мг 2 мг 12.2% 2.8% 818 г
Медь, Cu 89.65 мкг 1000 мкг 9% 2.1% 1115 г
Молибден, Mo 4.117 мкг 70 мкг 5.9% 1.4% 1700 г
Никель, Ni 2.714 мкг ~
Олово, Sn 1.78 мкг ~
Рубидий, Rb 25.6 мкг ~
Селен, Se 0.687 мкг 55 мкг 1.2% 0.3% 8006 г
Стронций, Sr 22.38 мкг ~
Титан, Ti 3.64 мкг ~
Фтор, F 5.71 мкг 4000 мкг 0.1% 70053 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.2% 10417 г
Цинк, Zn 0.3498 мг 12 мг 2.9% 0.7% 3431 г
Цирконий, Zr 1.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.682 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.412 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 21.578 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 15.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.18 г ~
18:0 Стеариновая 6.547 г ~
20:0 Арахиновая 0.176 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.713 г min 16.8 г 45.9% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.541 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.878 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Сырки из пшонки составляет 436,1 кКал.

  • Порция = 54 гр (235.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 436.1 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 31 г -%
Углеводы 31.3 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 27.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРКИ ИЗ ПШОНКИ

Сырки из пшонки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 117,2 %, магнием - 14,4 %, железом - 12,6 %, кобальтом - 15,5 %, марганцем - 12,2 %

Чем полезен Сырки из пшонки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырки из пшонки, калорийность 436,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырки из пшонки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы